Question

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要______（填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”），并且為生命活動提供______．

Answer 1

食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用是不同的：其中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)屬于三種供能的有機(jī)物．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，但它對人體的各項(xiàng)生命活動有重要的作用；水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì)，人體的各項(xiàng)生命活動都離不開水；無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料．水、無機(jī)鹽、維生素不能提供能量．
故答案為：有機(jī)物   能量