右圖A、B兩試管裝入2毫升淀粉糊,再分別加入不同物質(zhì),振蕩使其反應(yīng)充分,據(jù)圖回答:
(1)鑒定淀粉所特用的化學(xué)試劑是 。
(2)淀粉糊不變藍(lán)的是 試管。
(3)B試管的作用是 。
(4)飯后立即進(jìn)行劇烈的體育運(yùn)動,對消化有抑制作用。因?yàn)槿嗽谶\(yùn)動過程中,流經(jīng)消化器官的血液 (填“增加”或“減少”),從而影響消化。
(5)淀粉的化學(xué)性消化是從 開始。
(1)碘液 (2)A (3)對照(對比)或者(對照實(shí)驗(yàn)、對比實(shí)驗(yàn))(4)減少
(5)口腔
【解析】
試題分析:從題目中的圖示可以知道,這是以唾液為變量的一組對照實(shí)驗(yàn),目的是探究唾液對淀粉的消化作用,
(1)淀粉遇碘變藍(lán)色,這是淀粉的特性,因此在實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常用碘液來鑒定淀粉的存在,
(2)A、B一組對照實(shí)驗(yàn)中,A試管中加入的是唾液,在適宜條件下唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖,因此滴加碘液后不變藍(lán),B試管中加入的是清水,淀粉沒有發(fā)生變化,因此滴加碘液后會變藍(lán),
(3)一個對照實(shí)驗(yàn)分為實(shí)驗(yàn)組和對照組,實(shí)驗(yàn)組是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組,對照組是不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組,該實(shí)驗(yàn)中,B試管是對照組,起對照作用,
(4)飯后立即進(jìn)行劇烈的體育活動,對消化有抑制作用,因?yàn)槿嗽谶\(yùn)動過程中會作適應(yīng)性調(diào)整,使肌肉內(nèi)的血流量增大,而流經(jīng)消化器官的血流量就減少,結(jié)果胃腸蠕動減弱,消化腺的分泌能力降低,因而影響消化,
(5)唾液腺分泌的唾液在口腔里,唾液中的唾液淀粉酶對淀粉有初步消化作用,因此淀粉的消化始于口腔。
考點(diǎn):此題考查的是發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化。
點(diǎn)評:此題較新穎,較易,完成此題需掌握食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。
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科目:初中生物 來源:2012年蘇科版初中生物七年級上2.3.1飲食與營養(yǎng)練習(xí)卷(帶解析) 題型:探究題
右圖A、B兩試管裝入2毫升淀粉糊,再分別加入不同物質(zhì),振蕩使其反應(yīng)充分,據(jù)圖回答:
(1)鑒定淀粉所特用的化學(xué)試劑是 。
(2)淀粉糊不變藍(lán)的是 試管。
(3)B試管的作用是 。
(4)飯后立即進(jìn)行劇烈的體育運(yùn)動,對消化有抑制作用。因?yàn)槿嗽谶\(yùn)動過程中,流經(jīng)消化器官的血液 (填“增加”或“減少”),從而影響消化。
(5)淀粉的化學(xué)性消化是從 開始。
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