能促使受損細(xì)胞修復(fù)和更新的主要物質(zhì)是(??? )

A.維生素???????? B.糖類????????? C.蛋白質(zhì)??????? D.脂肪

 

【答案】

C

【解析】

試題分析:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì).此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量.脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建;糖類是人體最重要的供能物質(zhì),人體的一切活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自糖類,糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分;人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水,人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸.無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料.維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量,而且人體對(duì)它的需要量很小,但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育,還會(huì)引起疾。

考點(diǎn):此題考查了食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的作用

 

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