Question

11．學(xué)習(xí)生物知識(shí)，關(guān)愛(ài)生命質(zhì)量，共創(chuàng)健康生活
（1）民以食為天，一個(gè)五口之家，有兩人幾乎在相同的時(shí)間內(nèi)患上了高血壓，經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家人的飲食習(xí)慣是喜歡吃過(guò)咸的醬菜和肉食，你給這家人提出飲食建議是合理膳食或者多吃蔬菜水果、飲食應(yīng)以清淡為主（合理皆可得分）
（2）小妞的爺爺嗜煙如命，她想勸爺爺戒煙，卻不知道煙霧中有哪些有毒物質(zhì)、吸煙有哪些危害，你來(lái)幫助她說(shuō)服爺爺戒煙吧煙霧中有尼古丁、吸煙損害呼吸系統(tǒng)或者吸煙者易患?xì)夤苎�、肺氣腫等疾�。�
（3）2015年7月中共中央關(guān)于重申嚴(yán)禁工作日午間飲酒規(guī)定的通知下發(fā)之后，狠剎飲酒之風(fēng)，下列描述屬于酒精對(duì)人體循環(huán)系統(tǒng)的危害是ACE
A．管腔變窄B．血壓下降C．動(dòng)脈硬化D．紅細(xì)胞數(shù)量增加E．血液變稠
（4）人工腎是根據(jù)腎臟的工作原理制成的一種機(jī)器，可以代替腎衰竭患者已喪失功能的腎，其原理是代替人體腎臟的濾過(guò)作用排出物質(zhì)尿素．

Answer 1

分析 （1）合理膳食是指全面而平衡的營(yíng)養(yǎng)．“全面”是指攝取的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)要齊全；“平衡”是指攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡．
（2）吸煙時(shí)產(chǎn)生煙霧里有40多種致癌物質(zhì)，還有十多種會(huì)促進(jìn)癌發(fā)展的物質(zhì)，吸煙有害健康．

解答 解：（1）為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類(lèi)食物，就要做到：一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，每日早中晚能量比例為：30%.40%.30%，不偏食、不挑食、不暴飲暴食，不能吃過(guò)咸的醬菜和肉食，要合理膳食或者多吃蔬菜水果、飲食應(yīng)以清淡為主．
（2）煙中對(duì)人體危害最大的是尼古丁、一氧化碳焦油和多種其它金屬化合物．這些有毒物質(zhì)嚴(yán)重危害人的呼吸系統(tǒng)和其它系統(tǒng)，更為嚴(yán)重的是，吸煙者還嚴(yán)重妨礙他人健康．研究結(jié)果表明，吸煙者吸煙時(shí)對(duì)旁人的危害比對(duì)他自己還大．長(zhǎng)期吸煙或被動(dòng)吸煙，易導(dǎo)致肺炎、氣管炎、肺癌等疾�。�因此要說(shuō)服小妞的爺爺戒煙．
（3）酒精最先在胃中被吸收，最后在小腸被徹底吸收．酒精進(jìn)入血液，隨血液在全身流動(dòng)，長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)造成管腔變窄、動(dòng)脈硬化、血液變稠并且使人的組織器官和各個(gè)系統(tǒng)都要受到酒精的毒害，故選ACE．
（4）人工腎是根據(jù)腎臟的工作原理制成的一種機(jī)器，可以代替腎衰竭患者已喪失功能的腎，其原理是代替人體腎臟的濾過(guò)作用排出物質(zhì)尿素．
故答案為：（1）合理膳食或者多吃蔬菜水果、飲食應(yīng)以清淡為主（答出其中一項(xiàng)，合理即可得分）；
（2）煙霧中有尼古丁     吸煙損害呼吸系統(tǒng)或者吸煙者易患?xì)夤苎�、肺氣腫等疾�。ê侠砑纯傻梅郑�；
（3）ACE；   
（4）尿素

點(diǎn)評(píng) 此題涉及到的知識(shí)點(diǎn)較多，需對(duì)相關(guān)知識(shí)理解掌握．