在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了三種處理：①將饅頭嚼碎與唾液混合放入1號試管中充分?jǐn)嚢?② 將饅頭嚼碎與清水混合放入2號試管中充分?jǐn)嚢?③ 將饅頭塊與唾液混合放入3號試管中不攪拌。試問：
（1）以“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”為變量時，應(yīng)選取      作為對照。
（2）以“唾液”為變量時，應(yīng)選取      作為對照。
（3）若將三支試管都放入37℃的溫水中，5----10分鐘后取出，     號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍，由此你會聯(lián)想到                           。（4）我們在制定這項探究計劃時，有的同學(xué)指出：除了以上三種處理外還應(yīng)該進行第四種處理，這就是“將饅頭塊與清水混合不攪拌”。你認(rèn)為這種處理        必要。（填“有”或“不”）
(1) ①③    (2) ①②
(3) ① 饅頭是否被消化與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌有關(guān)
（4）不
淀粉遇到碘液會變藍，饅頭碎屑與饅頭塊比較，更易被唾液消化。在嘴里，饅頭塊要變成饅頭碎屑，要經(jīng)過牙齒的咀嚼和舌的攪拌，這是屬于物理性消化。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

小明今天早餐吃了一碗稀飯、一個雞蛋、兩片豆腐干及一些青菜。請結(jié)合右圖分析下面的問題：

（1）從平衡膳食的角度評價：這份早餐食譜合理嗎？請簡要說明理由。___________________________________。
這些食物主要是在人體的【   】____________被消化和吸收的。
（2）小強經(jīng)常偏食、挑食，有時甚至暴飲暴食，最近出現(xiàn)了胃痛，圖中表示“胃”的是____________。（填序號）
（3）人體中最大的消化腺是【   】____________。
（4）從圖中可以看出，消化系統(tǒng)包括________________和消化腺兩個部分。
（5）如果你給貧血患者提供飲食建議，你認(rèn)為應(yīng)該選擇的食物組合是（   ）[來
A．大骨湯、紅著、白菜B．雞蛋、鮮魚、豬肝
C．海帶、紫菜、胡蘿卜D．肥肉、土豆、冬瓜

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答：（“[    ]”中填序號，“     ”中填文字。）

（1）人體的消化系統(tǒng)由          和          兩大部分組成。
（2食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪需經(jīng)消化才能被吸收。其中蛋白質(zhì)在[     ]胃開始被初步消化，在[ ⑧ ]        被最終消化成氨基酸；肝臟分泌的         不含有消化酶，但能促進        的消化。
（3）小腸內(nèi)含胰液、腸液等多種消化液，這說明小腸
是消化食物的主要場所；此外，小腸的內(nèi)表面積大，這使得小腸成為        的主要場所。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

某同學(xué)做了如下圖所示的實驗。 向1號、2號試管中各加入2毫升漿糊；再向1號試管中加入2毫升清水，2號試管中加入2毫升唾液。將2支試管充分振蕩后，放入盛有溫水的燒杯中10分鐘取出，待冷卻后各加入2滴碘液（碘液遇淀粉變藍），觀察實驗現(xiàn)
象�；卮鹩嘘P(guān)問題：

（1）2支試管內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象是：1號試管           ；2號試管             。
（2）右圖燒杯中的1號、2號試管適宜放置在      ℃的溫水中，效果最好。
（3）該實驗證明：唾液淀粉酶對          有消化作用。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列器官中，基本沒有消化功能的是：（   ）。
A．小腸；B．口腔；C．胃；D．大腸。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

實驗設(shè)計與探究：
（1）在下表1-3號試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭碎屑、饅頭塊。在此基礎(chǔ)上請你設(shè)計一個探究饅頭在口腔中的變化的實驗。（完成表格）
瓶號
加入清水
加入唾液
振蕩
均勻
處理溫度
冷卻后加碘液
1
0
2毫升
√
37℃
2滴
2
 
 
 
37℃
2滴
3
 
 
 
37℃
2滴
（2）實驗裝置為什么要放入37℃溫水中處理？為什么？
                                                                 。
（3）當(dāng)體溫升高時，對消化酶的作用有什么影響？
                                                           。
（4）不變藍色的是    號試管，結(jié)論                    。
（5）饅頭變甜與     的分泌及             和         的作用都有關(guān)系。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

在人體消化系統(tǒng)中，口腔部的消化腺分泌的消化液能將部分      分解成     。
人體最大的消化腺是          ，它能分泌     。消化道中最膨大的部分是       ，能為生命活動提供能量的三大營養(yǎng)物質(zhì)中，     在此開始被消化。消化吸收的主要場所是     ，經(jīng)過此處消化吸收后的食物殘渣將推入     。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答：

（1）食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪需經(jīng)消化才能被吸收。其中_______在⑥胃中開始被初步消化，在⑧______中被最終消化成簡單小分子物質(zhì)；①________分泌的膽汁中不含有消化酶，但能促進_______的消化。
（2）小腸內(nèi)有膽汁、胰液和腸腺分泌的______ 多種消化液，且內(nèi)表面積大，這說明小腸是______和______的主要場所。
（3）暴飲暴食易損害既是重要消化腺又是內(nèi)分泌腺的⑦__ ___。因此要有良好飲食習(xí)慣。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

（2009山東菏澤學(xué)業(yè))（6分）圖8是人體部分生理活動示意圖，其中①②③代表生理過程，A、B代表相關(guān)物質(zhì)，請據(jù)圖回答：

(1)過程①中發(fā)生的化學(xué)變化，被稱為               。過程②③發(fā)生的主要部位是          。
(2)物質(zhì)B在血液中主要是依靠               運輸?shù)摹?br />(3)正常人體吸收的葡萄糖進入血液后其含量相對穩(wěn)定，這與     的調(diào)節(jié)作用有直接關(guān)系。
(4)人體代謝過程中產(chǎn)生的尿素等廢物主要以尿液的形式排出體外，尿的形成主要包括                       和                       兩個過程。

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