Question

把紅莧菜浸在冷水中，冷水不會(huì)變紅；放入沸水中煮幾分鐘，沸水變紅。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因是破壞了細(xì)胞的( )

A.細(xì)胞膜 　　　B.細(xì)胞質(zhì) 　　　C.葉綠體　　　 D.細(xì)胞核

 

Answer 1

A

【解析】

試題分析：植物細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等，細(xì)胞壁有保護(hù)和支持的作用，使植物細(xì)胞具有一定的形態(tài)，細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的作用，即使對(duì)細(xì)胞有用的物質(zhì)進(jìn)入，將對(duì)細(xì)胞無用的物質(zhì)擋在外面，“把紅莧菜浸在冷水中，冷水不會(huì)變紅”就體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇吸收功能�！胺湃敕兴�中煮幾分鐘，沸水變紅。”是因?yàn)楦邷厥辜?xì)胞膜失去活性，即細(xì)胞膜不具有選擇透過性了，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)從細(xì)胞中出來進(jìn)入沸水中，所以沸水變紅，選項(xiàng)A符合題意。

考點(diǎn)：此題考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及功能，比較簡(jiǎn)單，以此考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況和運(yùn)用生物知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。