長期以精米為主食的人有可能患腳氣病的原因是
A．缺乏維生素A　　B．缺乏維生素B1
C．缺乏維生素C 　　D．缺乏維生素D
B

試題分析：人體對維生素的需要量很少，但維生素的作用卻很大，如果缺乏某種維生素，就會表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥，如缺乏維生素B1會導(dǎo)致神經(jīng)炎、腳氣病、口角炎等癥狀，粗糧或糧食的麩皮中維生素B1的含量非常豐富，因此要多吃粗糧，如果長期以精米、精面為主食，就會缺乏維生素B1，而導(dǎo)致神經(jīng)炎、腳氣病、口角炎等，故選B。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

當你受到挫折時，采取的不恰當措施是
A．和朋友交流，征求意見B．向家長訴說，尋求幫助
C．向老師傾訴，得到幫助D．一個人在家，不和人來往

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

我們每天都會遇到各種食品安全的問題，下列做法中，關(guān)注了食品安全的是
A．買便宜的私宰豬肉
B．果蔬用清水浸泡沖洗后食用
C．隨意摘食野外蘑菇
D．吃無證小販的烤肉串

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于健康的說法中正確的是
A．中學生學習重要，不吃早餐上學，抓緊時間學習
B．合理膳食，做到一日三餐，按時就餐
C．飯菜多加鹽和辛辣物質(zhì)，吃起來才有味道
D．七年級學生應(yīng)該自行處理心理矛盾，不要打擾他人

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

這是某同學在立人七年級 “小棉襖”再行動中為父母設(shè)計的一份營養(yǎng)餐食譜：米飯、雞湯、紅燒肉、清蒸鯽魚．從膳食平衡的角度分析，還需添加（　�。�
A．水煮蝦B．蒸蛋C．面包D．炒青菜

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

吸煙會影響呼吸系統(tǒng)的健康，長期吸煙會引起癌癥。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列是由生活沒有規(guī)律引起的是?
A．心臟病B．高血壓C．免疫力下降D．中毒

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有關(guān)青少年膳食的建議，你認為不科學的是（ ）
A．經(jīng)常參加體育鍛煉，飯后馬上去運動
B．青少年應(yīng)多吃些含鈣、含鐵豐富的食物
C．多吃果蔬，一增加維生素和纖維素的攝入
D．多吃富含脂肪的食物，供給充足的能量

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列不屬于現(xiàn)代的食品保存方法的是
A．風干B．脫水C．冷凍D．添加防腐劑

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