某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，是缺乏維生素C所致．為補(bǔ)充維生素C，該同學(xué)應(yīng)適當(dāng)多吃的食物是


  1. A.
    新鮮的蔬菜和水果
  2. B.
    奶類和豆類
  3. C.
    魚(yú)類、肉類和蛋類
  4. D.
    谷類和薯類
A
分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病．
解答：人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，如圖：
牙齦經(jīng)常出血，這是壞血病的表現(xiàn)，是體內(nèi)缺乏維生素C造成的，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C，應(yīng)該注意補(bǔ)充．
故選：A
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查維生素C的缺乏癥及食物來(lái)源，難度較小，注重基礎(chǔ)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，他平時(shí)應(yīng)該注意常吃（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2012?贛州）如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例．請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：
（1）谷類食物為人體提供的主要物質(zhì)是
糖類
糖類
．
（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)．它主要從第
③②
③②
（填標(biāo)號(hào)）中獲得，人體攝入的蛋白質(zhì)最終分解成
氨基酸
氨基酸
．
（3）某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，原因可能是對(duì)第
④
④
（填標(biāo)號(hào)）類食物攝入量不足．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2007?龍巖）某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，是缺乏維生素C所致．為補(bǔ)充維生素C，該同學(xué)應(yīng)適當(dāng)多吃的食物是（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2011?萊蕪）合理健康的飲食習(xí)慣有利于提高生命質(zhì)量，營(yíng)養(yǎng)師提供了“膳食寶塔”中各類食物的攝入量（下表所示），請(qǐng)分析回答：
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在“膳食寶塔”中的位置		
食物分類
每天建議攝入量（g）



第五層
油脂類
小于25



第四層
豆、奶類
100～150



第三層
魚(yú)、肉蛋類
125～200



第二層
蔬菜、水果類
400～500



第一層
谷類
450～750（1）某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，原因可能是對(duì)第
二
二
層食物攝入量不足．
（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，它主要是從第
三、四
三、四
層食物中獲得；人體攝入的蛋白質(zhì)在
胃
胃
內(nèi)初步消化，然后在
小腸
小腸
內(nèi)最終分解為氨基酸從而被吸收．
（3）谷類食物主要為我們提供
糖類
糖類
類物質(zhì)，這類物質(zhì)被消化吸收后經(jīng)過(guò)循環(huán)系統(tǒng)到達(dá)組織細(xì)胞，在氧氣的作用下分解，為生命活動(dòng)提供
能量
能量
．
（4）中學(xué)生正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，每天保持合理營(yíng)養(yǎng)格外重要．你認(rèn)為該怎樣做到健康飲食？
不偏食、不挑食、合理膳食多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物
不偏食、不挑食、合理膳食多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物
．

			


			

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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			


						
“全面、均衡、適量--培養(yǎng)健康的飲食行為”是去年中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的主題．合理健康的飲食習(xí)慣有利于提高生命質(zhì)量，營(yíng)養(yǎng)師提供了“膳食寶塔”中種類食物的攝入量（下表所示），請(qǐng)分析回答：






在“膳食寶塔”中的位置
食物分類
每天建議攝入量（g）



第五層
油脂類
小于25



第四層
豆、奶類
100～150



第三層
魚(yú)、肉、蛋類
125～200



第二層
蔬菜、水果類
400～500



第一層
谷類
450～750（1）某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，原因可能是對(duì)第
 
層食物攝入量不足．
（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，它主要從第
 
層食物中獲得；人體攝入的蛋白質(zhì)在
 
內(nèi)初步消化，然后在
 
內(nèi)最終分解為氨基酸從而被吸收．
（3）某酸奶中的鈣、鐵屬于
 
類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可促進(jìn)青少年正常的生長(zhǎng)發(fā)育．如果兒童時(shí)期體內(nèi)缺鈣，易患
 
．
（4）谷類食物主要為我們提供
 
類物質(zhì)，這類物質(zhì)被消化吸收后在氧氣的作用下分解，為生命活動(dòng)提供能量．
（5）在購(gòu)買(mǎi)帶外包裝的食品時(shí)，需關(guān)注外包裝上提供的營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家、廠家地址以及
 
、
 
等信息．（答出兩項(xiàng)即可）
（6）中學(xué)生正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，每天保持合理營(yíng)養(yǎng)格外重要，你認(rèn)為該怎樣做到健康飲食？
 
．

			


			

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