A. | 冷藏冷凍 | B. | 脫水處理 | C. | 真空包裝 | D. | 添加防腐劑 |
分析 因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等.
解答 解:ABC、冷藏冷凍、脫水處理、真空包裝,都是有利于健康是保存方法;
D、有些防腐劑對人有害如亞硝酸鹽,因此添加防腐劑是不宜采用的是保存方法.
因此,從健康角度考慮,你認(rèn)為不宜采用的是添加防腐劑.
故選:D
點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握常見的食品保存的方法及原理.
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 動物之間起傳遞信息作用的動作、聲音、氣味等信號 | |
B. | 動物的語言只是指動物所發(fā)出的聲音 | |
C. | 動物的語言只是指動物所做出的動作 | |
D. | 動物的語言就是指動物的各種行為 |
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科目:初中生物 來源: 題型:填空題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 水 | B. | 土壤 | C. | 空氣 | D. | 溫度 |
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科目:初中生物 來源: 題型:實驗探究題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 用其制作泡菜,要使泡菜壇內(nèi)缺氧 | |
B. | 單細(xì)胞個體,有細(xì)胞核,是真核生物 | |
C. | 乳酸菌主要通過產(chǎn)生芽孢來繁殖后代 | |
D. | 乳酸菌能利用二氧化碳和水制造乳酸 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 紫菜沒有根、莖、葉的分化 | |
B. | 海帶、葫蘆蘚和滿江紅都是孢子植物 | |
C. | 腎蕨有真正的根、莖、葉的分化 | |
D. | 銀杏種子外面包有肉質(zhì)的果皮 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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