7.為延長食品的保存時間,人們研究了許多貯藏方法.從健康角度考慮,你認(rèn)為不宜采用的是( 。
A.冷藏冷凍B.脫水處理C.真空包裝D.添加防腐劑

分析 因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等.

解答 解:ABC、冷藏冷凍、脫水處理、真空包裝,都是有利于健康是保存方法;
D、有些防腐劑對人有害如亞硝酸鹽,因此添加防腐劑是不宜采用的是保存方法.
  因此,從健康角度考慮,你認(rèn)為不宜采用的是添加防腐劑.
故選:D

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握常見的食品保存的方法及原理.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

17.下列有關(guān)動物的“語言”的敘述,正確的是( 。
A.動物之間起傳遞信息作用的動作、聲音、氣味等信號
B.動物的語言只是指動物所發(fā)出的聲音
C.動物的語言只是指動物所做出的動作
D.動物的語言就是指動物的各種行為

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科目:初中生物 來源: 題型:填空題

18.科學(xué)家將大鼠生長激基因注入小鼠受精卵內(nèi),培養(yǎng)出“巨型小鼠”,這種現(xiàn)代生物技術(shù)稱為轉(zhuǎn)基因技術(shù).

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

15.一對夫婦生了一個男孩,隨著二胎政策的實施,他們想生個女兒.問第二胎生女兒的可能性是( 。
A.100%B.75%C.50%D.25%

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

2.“好雨知時節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生,隨風(fēng)潛入夜,潤物細(xì)無聲.”詩中主要描寫了哪種環(huán)境因素對生物的影響.( 。
A.B.土壤C.空氣D.溫度

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科目:初中生物 來源: 題型:實驗探究題

12.酸雨是指煤、石油和天然氣燃燒時空氣中的二氧化硫和氮氧化物在大氣中與水分結(jié)合而形成的pH小于5.6的降水.酸雨給地球生態(tài)環(huán)境和人類社會經(jīng)濟(jì)都帶來嚴(yán)重的影響和破壞,所以酸雨被稱為“空中死神”.某學(xué)生想探究酸雨對小麥種子萌發(fā)的影響進(jìn)行了如下實驗:A組為清水培育小麥種子萌發(fā),B組為模擬酸雨培育小麥種子萌發(fā).根據(jù)實驗示意圖回答下列問題.

(1)科學(xué)探究的過程一般包括:提出問題;收集與問題相關(guān)的信息;作出假設(shè);設(shè)計實驗方案;實施實驗并記錄;分析實驗現(xiàn)象;得出結(jié)論.
(2)該實驗中實驗組是B.(填A(yù)或B)
(3)該實驗的變量是酸雨.
(4)A、B兩組實驗均用了等量多粒小麥種子來進(jìn)行實驗,目的是為控制唯一變量.
(5)B組小麥種子發(fā)芽率低可能是受酸雨的影響.
(6)為進(jìn)一步說明酸雨對小麥種子萌發(fā)有影響,該同學(xué)重復(fù)了多次實驗.
(7)結(jié)論:酸雨會降低小麥的發(fā)芽率.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

7.乳酸菌在自然界廣泛分布,且與人類關(guān)系密切,以下有關(guān)乳酸菌的敘述正確的是( 。
A.用其制作泡菜,要使泡菜壇內(nèi)缺氧
B.單細(xì)胞個體,有細(xì)胞核,是真核生物
C.乳酸菌主要通過產(chǎn)生芽孢來繁殖后代
D.乳酸菌能利用二氧化碳和水制造乳酸

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

4.下列對幾種植物形態(tài)、結(jié)構(gòu)等特征的敘述,錯誤的是( 。
A.紫菜沒有根、莖、葉的分化
B.海帶、葫蘆蘚和滿江紅都是孢子植物
C.腎蕨有真正的根、莖、葉的分化
D.銀杏種子外面包有肉質(zhì)的果皮

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

5.圖甲為人體部分生理活動過程的示意圖,其中A、B、C表示物質(zhì),①②表示相關(guān)生理過程,請回答下列問題:

(1)食物中的淀粉在消化系統(tǒng)中最終分解為葡萄糖.葡萄糖被吸收進(jìn)入血液后,隨著②過程的進(jìn)行,健康人體內(nèi)胰島素(填一激素名稱)的分泌量將增多,從而使血糖的含量保持相對穩(wěn)定;葡萄糖到達(dá)心臟的第一個腔是右心房.
(2)人體與外界進(jìn)行氣體交換的重要場所是肺.空氣中的氧氣進(jìn)入血液后,與紅細(xì)胞中的血紅蛋白結(jié)合,血液變成含氧豐富的動脈血.
(3)葡萄糖和氧在組織細(xì)胞中進(jìn)行氧化分解,釋放能量,供生命活動需要.

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同步練習(xí)冊答案