在無氧條件下，酵母菌把葡萄糖分解成二氧化碳和
 
，同時釋放較少的能量，供生命活動利用．
考點：真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式和生殖方式的特點
專題：
分析：酵母菌為單細胞真菌，具有細胞壁、細胞膜、細胞核和細胞質(zhì)等，體內(nèi)不含葉綠素，進行腐生生活，在有氧的情況下，分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和水，無氧時分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和酒精，人們可利用酵母菌來釀酒、制饅頭、做面包等．
解答：解：酵母菌在無氧條件下，能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且釋放出較少能量，供生命利用．
故答案為：酒精/乙醇
點評：解題的關(guān)鍵是知道酵母菌在有氧和無氧條件下均能繁殖．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

出汗的生理功能不包括排出或散發(fā)體內(nèi)多余的（　�。�
A、二氧化碳B、尿素
C、鹽分D、水分

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科目：初中生物 來源： 題型：

如果你想了解菜粉蝶的生長發(fā)育和行為，在以下幾本書中，你會選擇查閱哪一本（　�。�
A、動物學(xué)B、無脊椎動物學(xué)
C、蝴蝶D、昆蟲學(xué)

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖為番茄不同生長發(fā)育時期的結(jié)構(gòu)示意圖．請分析回答：

（1）從構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)層次分析，A、C、D都屬于
 
．
（2）[B]中運輸水分和無機鹽的結(jié)構(gòu)是根、莖、葉中的
 
．
（3）[C]的主要結(jié)構(gòu)是
 
；[D]是由[C]中的
 
發(fā)育而來的．

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖為人體血液循環(huán)示意圖，數(shù)字表示人體內(nèi)的某些器官或結(jié)構(gòu)．請分析回答：
（1）心臟的四個腔中，左心房連接
 
靜脈，肺動脈與
 
心室相連．同側(cè)心房和心室之間的房室瓣具有防止血液
 
的作用．
（2）圖中[④]示小腸，是營養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要場所，血液流經(jīng)此處后，血液里的營養(yǎng)成分會
 
（填“增加”或“減少”）．

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖是一個生態(tài)系統(tǒng)的示意圖，請據(jù)圖回答問題：
（1）生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占比例總是維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)，這種現(xiàn)象叫做
 
．
（2）E、G類多能飛翔，與其飛行生活相適應(yīng)的身體特征：身體呈
 
型，體表被覆羽毛，前肢變成
 
等．
（3）C類與B、D、E、F、G類的主要區(qū)別是身體背部沒有
 
，屬于
 
動物．
（4）在分類體系中，比較臭鼬、狐貍所同在的最小分類單位與鷹、蛇所同在的最小分類單位，前者的分類單位等級更
 
．（填大或�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

我國第六次人口普查結(jié)果是：大陸31個省、自治區(qū)、直轄市和現(xiàn)役軍人的人口中，男性占51.27%，女性占
48.73%．回答下列問題：
（1）在自然狀態(tài)下，男孩與女孩的出生比例約為
 
．若一對夫婦，第一胎生的是女孩，政策允許他們可以再生第二胎，請你推測這對夫婦生男孩的幾率為
 
．
（2）人體內(nèi)精子與卵細胞結(jié)合成受精卵的部位是
 
；胎兒發(fā)育的場所是
 
．
（3）人類白化病是由a基因控制的隱性遺傳�。幸粚Ρ憩F(xiàn)正常的表兄妹結(jié)婚生了一個患白化病的孩子，這對表兄妹與孩子的基因組成分別是
 
．我國婚姻法明確規(guī)定禁止近親結(jié)婚，原因是
 
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

侏儒癥和呆小癥有何異同？

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同步練習(xí)冊答案