解:(1)設(shè)日均銷售量p(桶)與銷售單價x(元)的函數(shù)關(guān)系為p=kx+b,
根據(jù)題意得
解得k=-50,b=850,
所以日均銷售量p(桶)與銷售單價x(元)的函數(shù)關(guān)系為p=-50x+850;
(2)根據(jù)題意得一元二次方程 (x-5)(-50x+850)-250=1350,
解得x
1=9,x
2=13(不合題意,舍去),
∵銷售單價不得高于12元/桶,也不得低于7元/桶,
∴x=12不合題意,
答:若該經(jīng)營部希望日均獲利1350元,那么銷售單價是9元.
分析:(1)設(shè)日均銷售p(桶)與銷售單價x(元)的函數(shù)關(guān)系為:p=kx+b(k≠0),把(7,500),(12,250)代入,得到關(guān)于k,b的方程組,解方程組即可;
(2)設(shè)銷售單價應(yīng)定為x元,根據(jù)題意得,(x-5)•p-250=1350,由(1)得到p=-50x+850,于是有(x-5)•(-50x+850)-250=1350,然后整理,解方程得到x
1=9,x
2=13,滿足7≤x≤12的x的值為所求;
點評:本題考查了一元二次方程及一次函數(shù)的應(yīng)用,解題的關(guān)鍵是通過題目和圖象弄清題意,并列出方程或一次函數(shù),用數(shù)學(xué)知識解決生活中的實際問題.