蔬菜加工企業(yè)為了避免蔬菜在長途運(yùn)輸、貯存等環(huán)節(jié)中腐爛變質(zhì)及高溫殺菌時對蔬菜營養(yǎng)成分的破壞，常常對蔬菜進(jìn)行真空脫水，使之成為脫水蔬菜。從物理學(xué)的角度看，真空脫水的道理是

A. 真空環(huán)境的氣壓很低，因而大大降低了水的沸點(diǎn)，使蔬菜中的水分迅速汽化，從而實現(xiàn)脫水

B. 真空環(huán)境的溫度很高，可使蔬菜中的水分在短時間內(nèi)迅速汽化，從而實現(xiàn)脫水

C. 真空環(huán)境的空氣密度很小，可迅速提高蔬菜中水分子的運(yùn)動速度，從而實現(xiàn)脫水

D. 真空環(huán)境的溫度極低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升華，從而實現(xiàn)脫水

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源：人教新版2019屆九年級上學(xué)期《第13章 內(nèi)能》單元測試卷 題型：單選題

如圖所示，是根據(jù)研究物質(zhì)比熱容實驗時繪制的圖象，實驗中兩種不同的物質(zhì)質(zhì)量相同，初溫度相同，選用的加熱器相同，根據(jù)圖象可知

A. 若加熱相同時間，a物質(zhì)吸收的熱量多，比熱容小

B. 若吸收的熱量相同，b物質(zhì)溫度升高的多，比熱容大

C. 若加熱時間相同，b物質(zhì)的末溫度高，比熱容小

D. 若吸收的熱量相同，b物質(zhì)末溫度低，比熱容大

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科目：初中物理 來源：京改版八年級下冊物理 5.3滑輪 練習(xí)題 題型：單選題

如圖所示，某同學(xué)用重為10N的動滑輪勻速提升重為50N的物體．不計摩擦，則該同學(xué)所用拉力F的可能值是（ ）

A. 20N B. 25N C. 30N D. 35N

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科目：初中物理 來源：人教版八年級物理上冊 第三章 《物態(tài)變化》培優(yōu)精選 題型：填空題

在野外有一種獲取飲用水的方法。用大塑料袋套在樹葉濃密的嫩枝上，扎緊袋口。隨著植物中水的不斷 和 （填物態(tài)變化名稱），經(jīng)過一段時間，塑料袋的內(nèi)表面上就會出現(xiàn)一層水珠。

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科目：初中物理 來源：人教版八年級物理上冊 第三章 《物態(tài)變化》培優(yōu)精選 題型：單選題

夏天，從冰箱中取出瓶裝礦泉水時，會發(fā)現(xiàn)瓶外壁“出汗”，這是

A. 水從瓶內(nèi)滲出來的結(jié)果 B. 空氣中水蒸氣遇冷的液化現(xiàn)象

C. 空氣中水蒸氣的汽化現(xiàn)象 D. 瓶外壁上的水汽化產(chǎn)生的現(xiàn)象

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科目：初中物理 來源：人教版八年級物理上冊 第三章 《物態(tài)變化》培優(yōu)精選 題型：單選題

許多電冰箱的背后漆成黑色，原因是

A. 黑色物體的熱輻射能力較強(qiáng) B. 黑漆的強(qiáng)度較大

C. 黑色物體吸熱能力較強(qiáng)，有利于冰箱內(nèi)物體的降溫 D. 黑色物體不易吸附灰塵

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科目：初中物理 來源：人教版八年級物理上冊 第三章 《物態(tài)變化》培優(yōu)精選 題型：單選題

無論是酷暑還是嚴(yán)冬，在使用冷暖空調(diào)的房間的窗戶玻璃上，一般會出現(xiàn)凝結(jié)水珠的現(xiàn)象。則下列說法中正確的是

A. 無論是冬天還是夏天，小水珠總是凝結(jié)在窗戶玻璃的內(nèi)表面

B. 無論是冬天還是夏天，小水珠總是凝結(jié)在窗戶玻璃的外表面

C. 夏天小水珠凝結(jié)在窗戶玻璃的內(nèi)表面，冬天小水珠凝結(jié)在窗戶玻璃的外表面

D. 夏天小水珠凝結(jié)在窗戶玻璃的外表面，冬天小水珠凝結(jié)在窗戶玻璃的內(nèi)表面

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科目：初中物理 來源：人教版八年級物理上冊 第三章 《物態(tài)變化》培優(yōu)精選 題型：單選題

對鍋加熱，鍋內(nèi)的水持續(xù)沸騰時，水面上的“白氣”并不明顯。如果突然停止加熱，水面上很快出現(xiàn)許多“白氣”。這是因為

A. 沸騰時水不蒸發(fā)

B. 沸騰時水面上的蒸氣溫度高于100℃

C. �；鸷笏_始大量蒸發(fā)

D. �；鸷笏嫔戏降臏囟让黠@低于水蒸氣的溫度，大量水蒸氣液化為細(xì)小的水珠，形成“白氣”

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科目：初中物理 來源：上教版八年級物理復(fù)習(xí)題 第五章 熱與能 題型：填空題

內(nèi)燃機(jī)靠________完成吸氣、壓縮和排氣三個輔助沖程。

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同步練習(xí)冊答案