Question

在“探究水沸騰時溫度與時間的關(guān)系”實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示．

（1）實(shí)驗(yàn)中，水產(chǎn)生了什么現(xiàn)象說明水已經(jīng)沸騰？
（2）水在沸騰時，溫度計示數(shù)如圖甲所示，此時水的沸點(diǎn)為

102℃

；若繼續(xù)加熱2min，溫度計的示數(shù)

不變

（選填“不變”、“降低”或者“升高”）；溫度計周圍的“白氣”是高溫水蒸氣上升時，

遇冷液化

形成的．
（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)畫出的溫度與時間的關(guān)系圖象如圖乙所示，第6min水開始沸騰．根據(jù)圖象，還可得出水沸騰前溫度與時間的關(guān)系是：水沸騰前，

隨著時間的延長，溫度上升的越來越緩慢

．
（4）實(shí)驗(yàn)中，燒杯上蓋有紙板．請說明蓋紙板與不蓋紙板相比較有哪些不同？

加熱時間縮短了，水的沸點(diǎn)升高了

．

Answer 1

分析：（1）水沸騰時有大量的氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，最后破裂．
（2）沸點(diǎn)指的是液體沸騰時的溫度，水在沸騰時盡管不斷吸熱，但溫度保持沸點(diǎn)不變；“白氣”是水蒸氣遇冷液化而成的小水滴．
（3）一開始加熱，水的溫度上升的比較快，隨著時間的延長，溫度上升的越來越緩慢，到達(dá)沸點(diǎn)后，溫度保持不變．
（4）加紙蓋加減少加熱時間，但如果密閉好的話，會使杯內(nèi)氣壓升高，使水的沸點(diǎn)升高．

解答：解：（1）水沸騰的時候發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，過程中形成大量的氣泡，上升，變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中．
故答案為：水中產(chǎn)生的大量氣泡在上升過程中逐漸變大．
（2）水沸騰時，雖然繼續(xù)加熱，但溫度保持不變；水沸騰后產(chǎn)生大量水蒸氣，水蒸氣上升，遇冷液化．
故答案為：102℃；不變；遇冷液化．
（3）由圖象可以看出水沸騰前，1到3分鐘，溫度上升的較快，到4分鐘以后，溫度上升的比較慢，也就是說隨著時間的延長，溫度上升的越來越緩慢．
故答案為：隨著時間的延長，溫度上升的越來越緩慢．
（4）燒杯上蓋有紙板．可以縮短加熱時間，還會使杯內(nèi)氣壓升高，使水的沸點(diǎn)隨氣壓的升高而升高升高．
故答案為：加熱時間縮短了，水的沸點(diǎn)升高了．

點(diǎn)評：此題是探究水的沸騰，主要通過對圖象的分析考查了對沸點(diǎn)概念的理解及水沸騰時的特點(diǎn)，要求在平時做實(shí)驗(yàn)時要注意認(rèn)真觀察．