《舌尖上的中國(guó)II》的熱播,引起了人們對(duì)飲食文化的關(guān)注。其中有一期專門介紹了隨州地方特色小吃——“馬坪拐子飯”。 它以豬腿拐子為主要制作材料,再加上一些神秘的配方紅燒后再放在瓦罐里小火煨燉而成,皮質(zhì)豐厚油而不膩,因而贏得廣大食客的喜愛。以下說(shuō)法中正確的是

A. 在紅燒時(shí),要反復(fù)的翻炒,這是利用做功的方法使豬腿的內(nèi)能增加的

B. 在煨燉時(shí)用小火是因?yàn)樗序v后吸熱但溫度卻不再升高

C. 腿拐子在快要燉熟時(shí)能明顯的聞到香味,這說(shuō)明只有在溫度高時(shí)分子才會(huì)做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)

D. 剛盛起來(lái)的湯溫度很高,往往要吹一下這是為了減慢蒸發(fā)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來(lái)源:2018秋(滬粵版)九年級(jí)物理上冊(cè):第十四章復(fù)習(xí)檢測(cè)題A 題型:填空題

如圖甲所示電路中,電源電壓不變,閉合開關(guān)S,將滑片P移到某一位置時(shí),電壓表示數(shù)為6 V,兩塊電流表指針的位置均如圖乙所示,則R1電阻是______Ω,若將滑片P向右移動(dòng),電流表A1的示數(shù)將_______,電流表A2的示數(shù)將________ (選填“變大”、“變小”或“不變”)。

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來(lái)源:2018年秋滬科版(安徽)八年級(jí)上冊(cè)物理練習(xí):第四章達(dá)標(biāo)測(cè)試卷 題型:單選題

如圖中的光學(xué)實(shí)驗(yàn)研究出的物理規(guī)律不能解釋所對(duì)應(yīng)的光學(xué)現(xiàn)象的是(  )

A. B. C. D.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來(lái)源:湖北省隨州市高新區(qū)四校2018屆九年級(jí)下學(xué)期第三次段考理科綜合物理試卷 題型:實(shí)驗(yàn)題

如圖甲,是“探究某種固體物質(zhì)熔化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)裝置,圖乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)描繪出的該物質(zhì)在熔化過(guò)程中溫度隨時(shí)間變化的圖象。

(1)實(shí)驗(yàn)中,用“水浴法”加熱使該固體熔化,其好處是:________。

(2)圖乙中,該物質(zhì)在t1時(shí)具有的內(nèi)能________(選填:“<”、“=”或“>”)在t2時(shí)的內(nèi)能,你判斷的依據(jù)是________。

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來(lái)源:湖北省隨州市高新區(qū)四校2018屆九年級(jí)下學(xué)期第三次段考理科綜合物理試卷 題型:單選題

如圖甲所示,放在水平地面上的物體,受到方向不變的水平拉力F的作用,F(xiàn)的大小與時(shí)間t的關(guān)系如圖乙所示,物體運(yùn)動(dòng)的速度v與時(shí)間t的關(guān)系如圖丙所示。則下列說(shuō)法中正確的是

A. 0~2s內(nèi)物體處于靜止?fàn)顟B(tài),此時(shí)物體所受到的拉力F小于摩擦力

B. 2~4s內(nèi)物體處于勻速直線運(yùn)動(dòng)狀態(tài)

C. 2~4s內(nèi)物體所受拉力的大小為3N,滑動(dòng)摩擦力的大小也為3N

D. 2~6s內(nèi)物體所受的滑動(dòng)摩擦力大小不變,始終為2N

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來(lái)源:安徽省桐城市2019屆九年級(jí)上學(xué)期入學(xué)摸底測(cè)試物理試卷 題型:填空題

如圖所示,杠桿OAB可繞O點(diǎn)在豎直平面內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)。重為100N的物體掛在距離A點(diǎn)30cm處,OA=40cm,AB=30cm,OA垂直于AB,杠桿重力以及轉(zhuǎn)軸間的摩擦忽略不計(jì)。要使杠桿平衡,且OA段處于水平位置,請(qǐng)畫出作用于杠桿B端的最小動(dòng)力F1示意圖并求出最小的力F1的大小______ ______.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來(lái)源:安徽省桐城市2019屆九年級(jí)上學(xué)期入學(xué)摸底測(cè)試物理試卷 題型:填空題

如表所示,彈簧所受拉力F與伸長(zhǎng)量x所得數(shù)據(jù)記錄在表格中,彈簧形變?cè)趶椥韵薅葍?nèi),已知彈簧原長(zhǎng)為5cm,當(dāng)拉力為1.2N時(shí),彈簧的長(zhǎng)度是______cm。

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來(lái)源:人教版初中物理九年級(jí)上冊(cè)第十三章內(nèi)能13.2《內(nèi)能》同步練習(xí) 題型:填空題

1kg的冰在熔化過(guò)程中,溫度____(選填“升高”、“降低”或“不變”),冰水混合物的內(nèi)能____(選填“增大”、“減小”或“不變”).

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來(lái)源:蘇科版物理八年級(jí)上第五章《物體的運(yùn)動(dòng)》 題型:計(jì)算題

有一輛小車在京珠高速公路上勻速行駛,當(dāng)它經(jīng)過(guò)相隔200m的兩塊路程標(biāo)記牌時(shí),所用的時(shí)間為5s,則該小車行駛的速度為多少?當(dāng)它以此速度經(jīng)過(guò)一座800m長(zhǎng)的大橋時(shí),所用的時(shí)間為多少?

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案