Question

小江在“探究水的沸騰”實驗中，當水溫升到89℃時，小江開始計時，每隔1min記錄一次水的溫度．然后，小江根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制了如圖1所示的溫度隨時間變化的圖象．

（1）由圖象可以看出，把水從91℃加熱到剛開始沸騰所需時間為

4

min；
（2）根據(jù)圖象可以推斷，如果在其他條件不變的情況下繼續(xù)對水加熱1min．則水的溫度是

99

℃；
（3）實驗中，觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖2中a和b所示．則圖

b

是水在沸騰前的情況．水在沸騰時上升氣泡內(nèi)的氣體主要是

水蒸氣

（選填“氧氣”、“空氣”或“水蒸氣”）；
（4）通過實驗可知，水在沸騰時要繼續(xù)

吸

（選填“吸”或“放”）熱．

Answer 1

分析：（1）首先確定91℃時對應的時間和開始沸騰時的時間．剛達到沸點的時間便是開始沸騰的時間．
（2）要掌握水沸騰時的特點：吸熱但溫度保持不變可確定在其他條件不變的情況下繼續(xù)對水加熱1min，水的溫度．
（3）水沸騰前水中溶有空氣和水汽化的水蒸氣，沸騰前水底層和上層的水溫不同，水上層的水溫低于底層水溫．水沸騰前氣泡上升過程中，水溫降低，氣泡內(nèi)的水蒸氣液化，氣泡減�。�
（4）知道水沸騰的條件：達到沸點，但要繼續(xù)吸熱．

解答：解：（1）從圖象可以看出，水的初溫是91℃，從第5分鐘溫度達到沸點，所以從91℃到開始沸騰所用時間為4min．
（2）水在沸騰過程中溫度吸熱溫度保持不變，由圖象可知，水沸騰時的溫度是99℃．如果在其他條件不變的情況下繼續(xù)對水加熱1min．則水的溫度還是99℃．
（3）沸騰前水中的氣泡內(nèi)含有空氣和水蒸氣，氣泡在上升過程中，水蒸氣遇到冷的水液化成水，氣泡減�。�
沸騰時，氣泡內(nèi)主要是水蒸氣．沸騰時燒杯內(nèi)水的溫度都相同，水大量的汽化成水蒸氣進入氣泡，氣泡增大，上升過程中不發(fā)生液化現(xiàn)象，氣泡上升時不斷增大．故圖b是水在沸騰前的情況．
（4）水沸騰的條件是達到沸點并且不斷吸熱．
故答案為：（1）4；（2）99；（3）b；水蒸氣；（4）吸．

點評：此題是探究水的沸騰實驗，考查了水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象，水沸騰的條件，水沸騰的特點等，考查的比較全面．