【題目】將牛奶制成奶粉時，為了保持牛奶的營養(yǎng)成分，不能用高溫煮沸，為此，人們制造了一種“低壓鍋”。用這種鍋煮牛奶，可以使牛奶里的水不到100℃就沸騰。這種“低壓鍋”的物理原理是________________。

【答案】減小氣壓@降低沸點

【解析】為了保持牛奶的營養(yǎng)成分，不能用高溫煮沸，用“低壓鍋”煮牛奶就是利用了降低液體表面的氣體壓強(qiáng)降低沸點的．

故答案為：液體表面氣壓越低，液體的沸點也越低

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是（　　）

A. 熱值與燃料的燃燒情況有關(guān)

B. 固體很難被壓縮，是因為分子之間只存在斥力的作用

C. 比熱容與物體吸收或放出的熱量有關(guān)

D. 做功和熱傳遞是改變物體內(nèi)能的兩種方式

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，L是“12V 6W”的小燈泡，R1是定值電阻，R2是最大阻值為24Ω的滑動變阻器，電源電壓和燈泡電阻均不變．

（1）求小燈泡的阻值；

（2）閉合開關(guān)S、S1，滑片P在a端時，小燈泡恰能正常發(fā)光，且電流表示數(shù)為0．9A，求R1的阻值；

（3）閉合開關(guān)S，斷開開關(guān)S1，求在滑片P移動過程中，燈泡消耗的最小功率．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示的杠桿，處于平衡狀態(tài)，每只鉤碼的質(zhì)量相同。以下操作后，杠桿仍保持平衡的是

A. 在兩邊的鉤碼下邊各增加一只鉤碼

B. 在兩邊的鉤碼下邊各減少一只鉤碼

C. 左邊鉤碼向左移一格再減去一只鉤碼

D. 左邊鉤碼向右移一格再增加一只鉤碼

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列說法中，不符合安全用電要求的是（ ）

A. 三孔插座的中間插孔接地 B. 更換或維修用電器時切斷電源

C. 家中盡量不同時使用多個大功率用電器 D. 為了方便，可以抓住導(dǎo)線拉出插座上的插頭

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】眼鏡店里的超聲波清洗機(jī)是利用了聲音可以傳遞___________，來清洗眼鏡上的污垢；現(xiàn)代生活中的小汽車倒車?yán)走_(dá)系統(tǒng)，是利用了聲音可以傳遞__________。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】光具有能量，植物通過光合作用將光能轉(zhuǎn)化為_______，光可以在真空、空氣、水、玻璃等透明物質(zhì)中傳播，它的傳播速度最快可達(dá)________km/s．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖是小明利用刻度均勻的勻質(zhì)杠桿進(jìn)行探究“杠桿的平衡條件”實驗．所用每個鉤碼的重均為0.5N。

（1）下列實驗步驟中，正確的順序是____（填寫字母）

A．將杠桿的中點置于支架上，調(diào)節(jié)杠桿兩端的平衡螺母，使杠桿在水平位置平衡。

B．計算每次實驗中F1·L1和F2·L2的大小，根據(jù)計算結(jié)果得出杠桿的平衡條件。

C．改變鉤碼的個數(shù)和位置，重復(fù)實驗。

D．記下動力F1、動力臂L1、阻力F2和阻力臂L2的大小，將數(shù)據(jù)填入記錄表格中。

E．將鉤碼掛在杠桿的支點兩邊，先改變動力或動力臂的大小，然后調(diào)節(jié)阻力或阻力臂的大小，使杠桿在水平位置重新平衡。

（2）上述A步驟中，杠桿靜止時，發(fā)現(xiàn)杠桿右端下沉，這時應(yīng)將平衡螺母向____（選填“左”或“右”）端調(diào)節(jié)，直到杠桿在水平位置平衡。調(diào)節(jié)完成后，在整個實驗過程中，____（填“可以”或“不可以”）再旋動兩側(cè)的螺母。

（3）在左邊A點懸掛兩個鉤碼，在右邊掛上三個鉤碼，按照步驟E調(diào)節(jié)鉤碼的位置，發(fā)現(xiàn)杠桿在水平位置平衡時，恰好掛在____點；取走懸掛在該點的鉤碼，改用彈簧測力計在H點豎直向上拉，使杠桿水平位置平衡，測力計的拉力為____N；若改變彈簧測力計拉力的方向偏向右上方，仍然保持杠桿在水平位置平衡，則測力計的示數(shù)將____（選填“變大”或“變小”或“不變”），原因是____。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】【2016·來賓卷】下列估測中，最接近實際情況的是（ ）

A．人的正常體溫是37℃

B．人步行的速度約為10m/s

C．物理課本的長度約為26mm

D．一位中學(xué)生的體重約為50N

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同步練習(xí)冊答案