Question

19．在觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)，如圖所示：
（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)所選用的溫度計(jì)應(yīng)該是水銀（水銀/酒精）溫度計(jì)．（在l標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水銀的沸點(diǎn)是357℃，酒精的沸點(diǎn)是78℃）
（2）小明正確操作后，畫出了溫度--時(shí)間關(guān)系圖象（如圖所示），此時(shí)水的沸點(diǎn)是98℃，圖象中BC段的特點(diǎn)是水沸騰時(shí)吸熱，溫度保持不變．
（3）此次實(shí)驗(yàn)時(shí)將水加熱至沸騰所用的時(shí)間太長(zhǎng)，請(qǐng)你提出一個(gè)縮短加熱時(shí)間的建議：減少水的質(zhì)量或適當(dāng)提高水的初溫．

Answer 1

分析 （1）液體溫度計(jì)的原理是：液體的熱脹冷縮性質(zhì)．這就要求溫度計(jì)中的液體在測(cè)量過程中既不能凝固，也不能沸騰．
（2）會(huì)看水的沸騰圖象，沸騰圖象是關(guān)于溫度隨時(shí)間的變化情況，水在沸騰過程中溫度保持不變，但要繼續(xù)吸熱．
（3）影響水沸騰時(shí)間長(zhǎng)短的因素有水的多少、水的初溫、酒精燈火焰的大小等．

解答 解：（1）由于l標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸水的溫度約為100℃，所以溫度計(jì)中液體的沸點(diǎn)應(yīng)高于100℃，而在l標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水銀的沸點(diǎn)是357℃，酒精的沸點(diǎn)是78℃，所以應(yīng)選擇水銀溫度計(jì)；
（2）由圖可知：水溫在升到98℃時(shí)，水的溫度保持不變，說明水的沸點(diǎn)是98℃．
由于水沸騰時(shí)要繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變，所以圖象中BC段表示的物理意義是：水沸騰時(shí)吸熱，溫度保持不變． 
（3）從開始加熱到水沸騰這段時(shí)間太長(zhǎng)，說明水需要吸收的熱量多，由吸收熱量公式Q=cm△t知，水的質(zhì)量太大或水的初溫太低，為減少加熱時(shí)間，可以減少水的質(zhì)量或適當(dāng)提高水的初溫．
故答案為：（1）水銀；（2）98；水沸騰時(shí)吸熱，溫度保持不變；（3）減少水的質(zhì)量或適當(dāng)提高水的初溫．

點(diǎn)評(píng) 此題考查的是我們探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，還考查了識(shí)圖能力，同時(shí)考查了在探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中影響加熱時(shí)間的因素，要掌握并且理解．并且考查了水在沸騰過程中的特點(diǎn)：吸熱但溫度保持不變．