Question

如圖，在探究水的沸點的實驗中（其中A B為兩個支架）：

（1）使用酒精燈時應該用火焰的

外焰

加熱，使用后應該

用燈帽

 滅火焰．
（2）小明觀察到同學們測水溫的操作有如圖中所示四種，你認為正確的是

B

（3）在進行安裝時應先固定支架

B

后固定支架

A

（填A或B ）．
（4）為了縮短加熱時間應采取

提高水的初溫

措施（只要寫出一種方法）．
（5）當水沸騰的時候，小明的溫度計的示數如圖所示，此時水的沸點是

95

℃；如果繼續(xù)給沸騰的水加熱，水的溫度

不變

 （選填“升高”、“不變”或“降低”）．
（6）實驗中水的沸點不是100℃，你認為可能是

氣壓低于標準大氣壓

造成的．（只需要寫出一個可能原因）．
（7）為了使水盡快的沸騰應該

裝初溫較高的水

（寫出一種就行）．
（8）沸騰前后水的聲音的響度變化情況是

沸騰后響度變小

氣泡變化情況是

沸騰后氣泡到液面變大

．

Answer 1

分析：（1）根據酒精燈火焰溫度的高低來確定用哪里來加熱，使用完畢，用燈帽滅火焰；
（2）掌握溫度計的使用：全部浸沒在液體中，但不能碰到容器底或容器壁；
（3）器材安裝時應按照先下后上的原則；
（4）影響加熱時間長短的因素有：是否加蓋、水量多少、水的初溫、火焰大小等，可以從這幾個方面進行考慮；
（5）在進行溫度計的讀數時，要看清溫度計的分度值．并且要掌握水沸騰時的特點：吸熱，但溫度保持不變；
（6）要解決此題需要知道水的沸點與大氣壓的關系：氣壓越高，沸點越高；
（7）加熱時間過長可以從以下幾個方面考慮：水量多少、水的初溫、火焰大小等；
（8）沸騰前，上層的水溫度較低，上升的氣泡遇低溫液化，氣泡減小．當水溫接近沸點時，有大量的氣泡涌現，接連不斷地上升，并迅速地由大變小，使水劇烈振蕩，產生“嗡嗡“的響聲，這就是“響水不開“的道理．對水繼續(xù)加熱，由于對流和氣泡不斷地將熱能帶至中、上層，使整個溶器的水溫趨于一致，氣泡在上升過程中，液體對氣泡壓強隨水深度變小而減小，迅速到達液面而破裂，幾乎聽不到“嗡嗡聲“，這就是“開水不響“的原因．

解答：解：（1）酒精燈火焰分為外焰、內焰、焰心，外焰溫度最高，所以用酒精燈給物質加熱時，應使用酒精燈火焰的外焰；使用后應該用燈帽滅火焰；
（2）在使用溫度計測量液體溫度時，溫度計的玻璃泡全部浸沒在液體中，但不能碰到容器底或容器壁，
AC碰到了容器側壁或底，影響示數，不正確；
D溫度計的玻璃泡未浸沒在水中，不正確；
B符合要求，正確；
（3）在進行安裝時應先固定支架B；后固定支架A；
（4）為了使加熱時間縮短，可以給容器加上蓋子、減小水的質量、提高水的初溫、增大酒精燈的火焰等．
（5）溫度計的分度值為1℃，所以其示數為95℃．水在沸騰過程中，吸熱溫度不變，所以繼續(xù)給水加熱，水的溫度不變；
（6）水的沸點與大氣壓有關，氣壓越高沸點越高．實驗中水的沸點低于100℃，所以可能是氣壓低于標準大氣壓；
（7）要縮短完成實驗的時間，也就是縮短沸騰前的加熱時間，可以采用的方法有：蓋紙蓋、裝的水少一些、裝初溫較高的水、加大火焰等．
（8）沸騰前，氣泡上升時，遇低溫的水而出現液化變小，同時引起水的振動，產生較大的聲音．
沸騰時，由于此時整個容器內的水溫相同，氣泡不斷升高，深度不斷減小，水壓不斷減小，氣泡逐漸變大，迅速到達液面破裂，幾乎聽不到“嗡嗡聲”．
故答案為：（1）外焰；用燈帽；
（2）B；
（3）B；A；
（4）提高水的初溫；
（5）95；不變；
（6）氣壓低于標準大氣壓；
（7）裝初溫較高的水；
（8）沸騰后響度變�。环序v后氣泡到液面變大．

點評：探究液體的沸騰，是考查的一個重點知識，它不僅體現了液體沸騰時溫度的變化特點，也通過實驗讓學生去分析有時不成功的原因，也是考查學生的分析問題抓住關鍵問題的能力．