Question

【題目】在“觀察水的沸騰”的實驗中，阿里巴巴實驗小組觀察到沸騰時水中氣泡上升過程中的情況如圖（甲）（乙）所示.

（1）圖是水沸騰時的情況；（丙）圖中測水溫的正確的操作應該是圖；
（2）實驗小組還得到下列的實驗數據（見下表）：

時間（min	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	…
溫度（℃）	…	94	95	96	97	98	98	98	98	98	97	…

從記錄數據可得出：此時水沸騰的溫度為.
（3）可能原因是當地水面的氣壓1標準大氣壓（填“大于”、“等于”或“小于”）．
（4）當燒杯中的水沸騰后繼續(xù)加熱，水的溫度（填“升高”“不變”或“降低”）.

Answer 1

【答案】
（1）甲,D
（2）98
（3）小于
（4）不變
【解析】（1）液體沸騰前，由于燒杯內水的溫度下高上低，形成的氣泡從杯底上升過程中會逐漸變��；沸騰時，由于燒杯內水的溫度均勻，形成的氣泡從杯底上升過程中受到水的壓力越來越小，會逐漸變大.用溫度計測量時，要將溫度計的玻璃泡與被測液體充分接觸，不能緊靠容器壁或容器底部；
（2）從記錄數據可知，從10min開始水的溫度保持98℃不變，可得出：此時水沸騰的溫度為98℃；
（3）由于液體的沸點與氣壓有關，氣壓越大沸點越高（高壓鍋煮飯）.所以，可能原因是當地水面的氣壓小于 1標準大氣壓；
（4）液體沸騰的特點吸熱但溫度不變.
所以答案是：（1）甲；D；（2）98；（3）小于；（4）不變.
【考點精析】本題主要考查了沸騰及沸騰條件和沸點及沸點與氣壓的關系的相關知識點，需要掌握沸騰：在一定溫度下，在液體表面和內部同時發(fā)生的劇烈的汽化現象．液體沸騰的條件：溫度達到沸點，且能繼續(xù)從外界吸熱；液體沸騰時的溫度叫沸點，液體的沸點與氣壓有關，液面氣壓越小沸點越低，氣壓越大沸點越高．高原地區(qū)普通鍋里煮不熟雞蛋，就是因為氣壓低，沸點低造成的．高壓鍋是利用增大液面氣壓，提高液體沸點的原理制成的才能正確解答此題．