用同樣的爐火分別給相同質(zhì)量、相同初溫的水和食用油加熱,開始階段發(fā)現(xiàn)食用油溫度升高得快,說明食用油的_____比水小。通常情況下用油炸食物比水煮食物熟得快,這是因?yàn)槭秤糜偷腳____比水高。燒菜時(shí),在很遠(yuǎn)我們就能聞到菜的濃濃香味,這是_____現(xiàn)象。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源:人教版2018-2019學(xué)年度第一學(xué)期八年級物理上冊第一章 機(jī)械運(yùn)動(dòng) 單元檢測試卷 題型:計(jì)算題

物理學(xué)史上著名的實(shí)驗(yàn)之一是年在日內(nèi)瓦湖進(jìn)行的第一次測定聲音在水中的傳播速度.如圖所示,實(shí)驗(yàn)時(shí)兩只船相距,在一只船上,實(shí)驗(yàn)員往水里放一個(gè)可以發(fā)聲的鐘,當(dāng)他敲鐘的時(shí)候,船上的火藥同時(shí)發(fā)光;在另一只船上,實(shí)驗(yàn)員往水里放一個(gè)收音器,該實(shí)驗(yàn)員看到火藥發(fā)光后接收到水下的響聲.求當(dāng)時(shí)聲音在水中的傳播速度.(光的傳播時(shí)間忽略不計(jì))

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科目:初中物理 來源:同步習(xí)題1.3運(yùn)動(dòng)的快慢 題型:單選題

甲乙兩物體都做勻速直線運(yùn)動(dòng),其速度之比為2:5,所通過的路程之比為4 :5,則所用時(shí)間之比為( )

A. 8:25 B. 3:5 C. 1:2 D. 2 : 1

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科目:初中物理 來源:人教版九年級全冊第十五章第1節(jié) 兩種電荷 同步測試 題型:單選題

下列有關(guān)電的知識(shí)判斷,不正確的是(  )

A. 自然界只有兩種電荷,正電荷和負(fù)電荷

B. 電子帶負(fù)電,所帶電荷量為1.6×10-19C

C. 原子核帶負(fù)電,所帶電荷量為1.6×10-19C

D. 一個(gè)氦原子,其核中有2個(gè)正電荷,其核外有2個(gè)電子

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科目:初中物理 來源:2018-2019學(xué)年人教版九年級物理全冊第13章《內(nèi)能》、第14章《內(nèi)能的利用》綜合檢測 題型:實(shí)驗(yàn)題

如圖甲所示,小明在兩只相同的燒杯里裝入初溫和質(zhì)量均相同的水和食用油,用規(guī)格相同的電加熱器給它們加熱,比較它們吸熱的情況。

(1)在此實(shí)驗(yàn)中,除了圖甲中所示的器材外,還需要_____,由于水和食用油吸收熱量的多少不便用儀器測量,可根據(jù)_____來反應(yīng)吸收熱量的多少。

(2)經(jīng)過思考,小明想到了比較不同物質(zhì)吸熱本領(lǐng)的兩種方法,

①質(zhì)量相同的不同物質(zhì),升高相同的溫度,吸收熱量多的,吸熱能力_____;

②質(zhì)量相同的不同物質(zhì),吸收相同的熱量,溫度變化小的,吸熱能力_____。(以上兩空均選填“強(qiáng)或弱”)在物理學(xué)中,用_____表示不同物質(zhì)的這種性質(zhì)的差別。

(3)圖乙是小明根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制的圖象,則食用油的比熱容是_____J/(kg•℃).(已知水的比熱容為4.2×103J/(kg•℃))

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科目:初中物理 來源:2018-2019學(xué)年人教版九年級物理全冊第13章《內(nèi)能》、第14章《內(nèi)能的利用》綜合檢測 題型:單選題

如圖所示,某興趣小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來比較酒精、煤油和汽油的熱值大小.甲、乙、丙三個(gè)裝置中水的質(zhì)量和初溫及三種燃料的質(zhì)量均相同.當(dāng)三種燃料完全燃燒后,水的末溫(均未沸騰)關(guān)系為t甲=t丙>t乙,由此可粗略判斷出它們熱值q的大小關(guān)系為

A. q甲>q乙>q丙 B. q甲>q乙=q丙 C. q甲=q乙>q丙 D. q甲=q丙>q乙

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科目:初中物理 來源:2018-2019學(xué)年人教版九年級物理全冊第13章《內(nèi)能》、第14章《內(nèi)能的利用》綜合檢測 題型:單選題

根據(jù)你所學(xué)的熱學(xué)知識(shí),下列說法正確的是

A. 熾熱的鐵水具有內(nèi)能,冰冷的鐵塊不具有內(nèi)能

B. 物體吸收熱量,溫度不一定升高

C. 炒花生等干果時(shí),常用干凈的沙子來炒制,是因?yàn)樯匙拥谋葻崛葺^小

D. 天然氣燃燒越充分,其熱值越大

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科目:初中物理 來源:人教版物理八上1.3 運(yùn)動(dòng)的快慢 練習(xí) 題型:填空題

一輛火車的運(yùn)動(dòng)速度是72 km/h;燕子飛行速度可達(dá)48 m/s.燕子比火車運(yùn)動(dòng)的______.

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科目:初中物理 來源:滬粵版九年級上冊第十一章《機(jī)械功與機(jī)械能》單元測試卷 題型:計(jì)算題

一臺(tái)起重機(jī)將貨物勻速提高4m,所用的時(shí)間為15s,已知起重機(jī)的平均功率為3kW,則起重機(jī)對貨物做了多少功_____?貨物有多重_____?

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同步練習(xí)冊答案