【題目】在東北,人們冬季里喜歡做“凍豆腐”.光滑細(xì)嫩的豆腐,經(jīng)冷凍再解凍以后,會出現(xiàn)許多小孔.小孔產(chǎn)生的原因是豆腐里的水先(填物態(tài)變化名稱)而形成的.

【答案】凝固;熔化
【解析】解:豆腐中含有大量的水分,豆腐冷凍時這些水分就會凝固為小冰晶,同時體積變大,這些小冰晶將整塊豆腐擠壓成蜂窩形狀;待豆腐解凍后,小冰晶熔化為水,就留下了很多小孔.所以答案是:凝固;熔化.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】某電流表有兩個量程,大量程是09A,小量程數(shù)字看不清.蘭蘭同學(xué)為了探究電流表的小量程是多少,她先用大量程測一較小的電流,其示數(shù)如圖甲所示;再改用小量程測同一電流,指針指在圖乙的位置.則:

1)她測得的電流值是 A

2)電流表的小量程為0 A

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】下列估測比較接近實際的是( )

A. 初中生的質(zhì)量約為45kg

B. 學(xué)業(yè)水平考試期間室外氣溫約為50℃

C. 考試用的碳素筆長度約為40cm

D. 脈搏跳動一次的時間約為2s

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】以下措施不能達到減弱噪聲目的的是 ( )

A. 摩托車上安裝消聲器 B. 機場工作人員佩戴有耳罩的頭盔

C. 街頭設(shè)置噪聲監(jiān)測儀 D. 高架道路兩側(cè)建起透明板墻

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】照明電路中的白熾燈和開關(guān)是 聯(lián)的;洗衣機、電視機、電冰箱等家用電器之間是 聯(lián)的.

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】教室里正在上課,而教室外操場正在上體育課,對上課造成了一些干擾,下列減少干擾的措施中較合適的是(

A. 用棉花塞住自己的耳朵

B. 將正常的上課停下來

C. 將靠操場一側(cè)窗戶關(guān)好

D. 禁止在操場上上體育課

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】關(guān)于牛頓第一定律下列說法正確的是(

A牛頓第一定律是由實驗得出的

B牛頓第一定律是牛頓總結(jié)了伽利略等人的研究成果,概括出來的重要規(guī)律

C牛頓第一定律是憑空想象的

D牛頓第一定律認(rèn)為物體沒有慣性

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】在剛剛裝修好的房間內(nèi),能聞到強烈的甲醛氣味,這是由于甲醛分子 造成的.研究表明吸入或接觸甲醛會對人體造成多種危害,因此應(yīng)盡量避免吸入或接觸甲醛.

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】-5℃的冰投入到0℃的水中,熱平衡后測得冰水混合物的溫度為0℃,則冰的質(zhì)量一定是 ( )

A. 增加了 B. 減少了 C. 不變 D. 無法確定

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