端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，賽龍舟、吃粽子也成為人們過節(jié)的重要習(xí)俗。小彤看見媽媽在家煮粽子時，鍋中水沸騰后改用“小火”繼續(xù)煮。針對這種做法，下列說法正確的是（　�。�
A．改用“小火”可以提高水的沸點，能更快的將粽子煮熟
B．用“大火”可使水沸騰更劇烈，沸點升高，不應(yīng)該改用“小火”
C．水沸騰后，改用“小火”水溫升高較慢，鍋中水不易被燒干
D．水沸騰后，用“大火”或“小火”煮，水溫都不變，用“小火”煮可節(jié)能
D

試題分析：液體沸騰時吸熱，溫度不變，用大火加熱不能提高水的溫度，所以不能使食物熟的更快，用小火更節(jié)能。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

為了研究影響蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C、D四組同學(xué)各自做了研究實驗（實驗材料是相同的胡蘿卜），如下圖所示，這四組實驗中，研究方法正確的是（   ）

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

取兩支同樣的溫度計，其中一支溫度計的玻璃泡上沾有酒精，將它們放在同一環(huán)境，則（   ）
A．沾有酒精的溫度計示數(shù)小
B．沾有酒精的溫度計示數(shù)大
C．兩支溫度計的示數(shù)一樣
D．無法確定

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

在“觀察水的沸騰”實驗中，小明同學(xué)的實驗數(shù)據(jù)如下表：
t/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
T/℃
90
93
96
99
102
102
100
102
102
                  
（1）由表中數(shù)據(jù)可知，水的沸點是________℃，在第_______min記錄的數(shù)據(jù)明顯錯誤，判斷的理由是__________________。實驗得到的結(jié)論與水在標準大氣壓下的沸點100℃有明顯的差異，其原因可能是 _______________________ (至少填一種)
（2）請指出甲圖中實驗操作的錯誤是：______________________________。
（3）在進行實驗交流時，小紅發(fā)現(xiàn)，水從開始加熱到沸騰的這段時間過長，為了縮短加熱時間，請你提出一條有效的操作建議： ______________。小明和小華這兩組同學(xué)雖然選用的實驗裝置相同，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制的沸騰圖象如圖乙所示，得到a、b兩種不同圖象的原因是：水的__________不同．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

夏天，人站在吊扇下吹風會涼爽，如把一只溫度計放在這個吊扇下，溫度計的示數(shù)將會(  )
A．升高B．降低C．不變D．以上三種情況均可能發(fā)生

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

如圖所示的實驗中，燒瓶內(nèi)的水一直在沸騰著，請回答：

(1)觀察燒瓶內(nèi)甲溫度計和燒杯內(nèi)乙溫度計的讀數(shù)情況可以發(fā)現(xiàn)：
a．甲溫度計的示數(shù)     ；
b．乙溫度計的示數(shù)     ，（以上兩空選填“上升”，“下降”或“不變”）
(2)在實驗進行中，左側(cè)燒瓶內(nèi)水的量會     ；右側(cè)燒杯內(nèi)水的量會     .（填“變多”“變少”或“不變”）

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

圖書檔案、重要設(shè)備等發(fā)生火災(zāi)，要使用二氧化碳滅火器，這種滅火器是在常溫下用_______的方法使二氧化碳氣體液化裝入鋼瓶里的。使用時需要手先握住鋼瓶的木柄，然后再打開螺帽，否則會因液態(tài)二氧化碳在__________時要_________大量的熱而對使用者造成傷害。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

如圖所示，圖中實線a是小明在做水的沸騰實驗時，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出了水的沸騰圖象，如果把燒杯中的水倒去一部分，重新來做水的沸騰實驗，則水的沸騰圖象將變?yōu)?     )
A．a(chǎn)圖B．b圖C．c圖D．d圖

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

如圖所示，甲、乙兩圖是某同學(xué)做“水的沸騰”實驗時觀察到的現(xiàn)象，圖丙是他根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出的溫度一時間圖象．

（1）甲、乙兩圖中能正確反映水沸騰時現(xiàn)象的是圖　  　．
（2）從圖丙中可以看出，水的沸點是　  　℃．此時當?shù)氐拇髿鈮罕萳個標準大氣壓　 　 （選填“高”、“低”或“相等”）．

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同步練習(xí)冊答案