Question

5．在探究“水沸騰時(shí)溫度與時(shí)間的關(guān)系”實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示．
（1）為了完成實(shí)驗(yàn)，還缺少的器材是鐘表．
（2）實(shí)驗(yàn)中，水產(chǎn)生了什么現(xiàn)象說明水已經(jīng)沸騰？產(chǎn)生大量氣泡，且氣泡上升過程中由小變大．
（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)畫出的溫度與時(shí)間的關(guān)系圖象如圖乙所示，第6min水開始沸騰．

①根據(jù)圖象可得出的探究結(jié)論是：水沸騰時(shí)繼續(xù)吸收熱量，但溫度不變．
②根據(jù)圖象，還可得出水沸騰前溫度與時(shí)間的關(guān)系是：水沸騰前，溫度先上升得快，后上升的慢．
（4）實(shí)驗(yàn)中，燒杯上蓋有紙板．請說明蓋紙板與不蓋紙板相比較有哪些不同？縮短加熱時(shí)間，增大水的沸點(diǎn)．
（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，撤去酒精燈，水繼續(xù)沸騰一會(huì)兒才停止．則原因是水可以繼續(xù)從石棉網(wǎng)中吸收熱量．

Answer 1

分析 （1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖怯^察水的沸騰，實(shí)驗(yàn)中要測量水的溫度與加熱及沸騰時(shí)間，應(yīng)根據(jù)這一要求選擇測量儀器；
（2）沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象，有大量氣泡產(chǎn)生，由于上、下水的溫度一樣，所以氣泡在上升過程中由小變大；
（3）根據(jù)圖象分析出沸騰前和沸騰后的實(shí)驗(yàn)結(jié)論；
（4）探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，加紙蓋加減少加熱時(shí)間，但如果密閉好的話，會(huì)使杯內(nèi)氣壓升高，使水的沸點(diǎn)升高；
（5）水沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)、繼續(xù)吸熱．

解答 解：（1）因?yàn)槭恰疤骄克�沸騰時(shí)溫度與時(shí)間的關(guān)系”實(shí)驗(yàn)，所以除了圖中的實(shí)驗(yàn)器材以外，還需要的實(shí)驗(yàn)器材是鐘表；
（2）實(shí)驗(yàn)中水沸騰時(shí)，觀察到的現(xiàn)象是：產(chǎn)生大量氣泡，且氣泡上升過程中由小變大；
（3）①根據(jù)圖象可得出的探究結(jié)論是：水沸騰時(shí)，吸收熱量，但溫度不變；
②水沸騰前溫度與時(shí)間的關(guān)系是：水沸騰前，隨時(shí)間延長，溫度上升的越來越慢；
（4）燒杯上蓋有紙板；一、可以縮短加熱時(shí)間；二、會(huì)使杯中水上方的氣壓升高，增大水的沸點(diǎn)；
（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，撤去酒精燈，由于石棉網(wǎng)的溫度仍高于水的沸點(diǎn)，水可以繼續(xù)從石棉網(wǎng)中吸收熱量，因此撤去酒精燈，水繼續(xù)沸騰一會(huì)兒才停止．
故答案為：（1）鐘表；
（2）產(chǎn)生大量氣泡，且氣泡上升過程中由小變大；
（3）①繼續(xù)吸收熱量，但溫度不變；②隨時(shí)間延長，溫度上升的越來越慢；
（4）縮短加熱時(shí)間，增大水的沸點(diǎn)；
（5）水可以繼續(xù)從石棉網(wǎng)中吸收熱量．

點(diǎn)評 此題主要是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)能熟練裝配實(shí)驗(yàn)的裝置，并能分析實(shí)驗(yàn)條件對其結(jié)果的影響，同時(shí)要學(xué)會(huì)分析溫度隨時(shí)間變化的圖象．