Question

19．在探究“冰的熔化”和“水的沸騰”實驗中，小明用了下面兩組實驗裝置（如圖甲、乙所示），根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪出了水沸騰時的溫度-時間關(guān)系圖象（如圖丙所示）．

（1）為探究“水的沸騰”實驗，他應(yīng)選擇的裝置是乙．
（2）請你找出丙圖中哪段圖象是錯誤的CD，水沸騰時的特點是溫度保持不變（寫出一條即可）．
（3）實驗結(jié)束后，同學(xué)們在交流時，發(fā)現(xiàn)各自測出的水的沸點大都不是100℃，可能原因是當(dāng)時的氣壓不是標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（寫出一點）．
（4）水沸騰前，氣泡由下至上逐漸變�。ㄟx填“變大”“變小”“不變”），發(fā)生此變化的原因：水蒸汽遇冷液化成水．
（5）若探究“冰的熔化”實驗中，小明發(fā)現(xiàn)冰熔化過快，應(yīng)采取的操作是移去酒精燈（寫出一點）．

Answer 1

分析 （1）為“探究水沸騰時溫度變化的特點”，要用酒精燈對燒杯內(nèi)的水加熱，同時用溫度計測量燒杯內(nèi)的水，觀察水的沸騰現(xiàn)象和溫度計的變化情況，得出結(jié)論．
（2）水沸騰時吸收熱量，溫度保持不變．
（3）液體的沸點與氣壓有關(guān)系，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃．
（4）沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
（5）要減慢冰的熔化速度，可從怎樣讓燒杯中水的溫度升高的慢一些入手．

解答 解：（1）觀察甲圖可知，試管內(nèi)裝有碎冰塊，采用的是水浴法加熱，是探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律的實驗；乙圖燒杯內(nèi)裝有水，是探究水沸騰時溫度變化的特點實驗，故選乙；
（2）水沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，若水的溫度達(dá)到E開始沸騰，則BC段是水的沸騰圖象，吸收熱量，溫度應(yīng)保持不變，則CD段是錯誤的；水沸騰時溫度保持不變；
（3）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃，水的沸點與氣壓有關(guān)，測出的水的沸點大都不是100℃，可能當(dāng)時的氣壓不是標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，還有可能是溫度計不準(zhǔn)確或讀數(shù)時有誤差等；
（4）水沸騰前，底部的溫度高于上部的溫度，氣泡在上升過程中逐漸變小，主要是因為氣泡內(nèi)的水蒸汽遇冷液化成水導(dǎo)致的；
（3）要減慢冰的熔化速度，可以暫停加熱、增加冰或水的質(zhì)量；具體措施：移去酒精燈．
故答案為：（1）乙；（2）CD；溫度保持不變；（3）當(dāng)時的氣壓不是標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；（4）變��；水蒸汽遇冷液化成水；（5）移去酒精燈．

點評 本題要注意探究“水的沸騰”實驗和探究“冰的熔化”實驗的區(qū)別以及沸騰的特點．還要注意區(qū)分晶體熔化和液體沸騰圖象的區(qū)分．