Question

烘烤店用炭火烤羊肉串時(shí)，陣陣香味四溢，這是

擴(kuò)散

現(xiàn)象；是通過

熱傳遞

的方法使羊肉內(nèi)能增加的；兩滴水銀接近時(shí)能自動(dòng)結(jié)合為一滴較大的水銀滴，這一現(xiàn)象說明分子間存在

引力

．

Answer 1

分析：（1）分子在不停的做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)；
（2）改變內(nèi)能的方式有做功和熱傳遞；
（3）分子間既有引力又有斥力．

解答：解：烘烤店用炭火烤羊肉串時(shí)，陣陣香味四溢，說明分子在不停的做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，這是擴(kuò)散現(xiàn)象；
用炭火烤是利用熱傳遞的方式將炭火的內(nèi)能傳給羊肉；
兩滴水銀接近時(shí)能自動(dòng)結(jié)合為一滴較大的水銀滴，是由于分子間的相互吸引使兩滴合為一滴，故這一現(xiàn)象說明分子間存在引力．
故答案為：擴(kuò)散；熱傳遞；引力．

點(diǎn)評(píng)：本題綜合考查熱傳遞的實(shí)質(zhì)、分子間的作用力以及擴(kuò)散現(xiàn)象，涉及的知識(shí)點(diǎn)較多，但都屬于基礎(chǔ)知識(shí)，大家一定要注意基礎(chǔ)知識(shí)的掌握．