Question

下列由做飯所聯(lián)想到的物理知識中，正確的是

1. A.
   把雞蛋往碗沿上一磕，雞蛋就破了，這說明力的作用是相互的
2. B.
   包餃子時用手捏餃子皮可捏出漂亮的花紋，這是捏力使餃子皮發(fā)生了彈性形變
3. C.
   切肉前先磨刀，是為了減小面積，增大壓力
4. D.
   利用電飯鍋煮飯，是將內(nèi)能轉(zhuǎn)化為電能

Answer 1

A
分析：力可以改變物體的形狀，也可以改變物體的運動狀態(tài)．
當(dāng)壓力一定時，受力面積越小，壓強越大．
電飯鍋是利用電流的熱效應(yīng)，將電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能的裝置．
根據(jù)各個選項的具體內(nèi)容，分別進行分析判斷．
解答：A、力改變了雞蛋的形狀．正確．
B、力改變了餃子皮的形狀，這種不屬于彈性形變．因為彈性形變在外力去掉后，可以恢復(fù)原狀，而餃子皮不行．錯誤．
C、磨刀是通過改變受力面積來改變壓強的．錯誤．
D、應(yīng)該改為電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能．錯誤．
故選A．
點評：本題考查學(xué)生對力的作用效果、增大壓強的方法和電流做功本質(zhì)的理解情況．