Question

（2013?海門市一模）下列有關(guān)廚房中的物理知識(shí)，說(shuō)法正確的是（　�。�

A．打開電冰箱時(shí)冒出的“白氣”，是冰箱內(nèi)蔬菜水果等蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣

B．菜刀刀口磨得很鋒利，是為了增大壓力

C．掛勺子用的塑料掛鉤吸盤，是利用大氣壓的作用

D．排氣扇工作時(shí)將機(jī)械能轉(zhuǎn)化為電能

Answer 1

分析：（1）物質(zhì)由氣態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫做液化，“白氣”是溫度較高的水蒸氣遇冷液化成的小水滴；
（2）壓強(qiáng)與壓力和受力面積的大小有關(guān)，在壓力一定時(shí)，減小受力面積，可以增大壓強(qiáng)；
（3）把吸盤緊壓在光滑的墻上，把吸盤內(nèi)的空氣排出，大氣壓就把吸盤緊壓在了墻上，在鉤上可以掛衣服；
（4）電動(dòng)機(jī)將電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能的裝置，即消耗電能產(chǎn)生機(jī)械能的裝置．

解答：解：A、打開電冰箱時(shí)冒出的“白氣”，是空氣中的水蒸氣遇到冰箱內(nèi)冒出的溫度較低的空氣液化成的小水滴，該選項(xiàng)說(shuō)法不正確；
B、菜刀刀口磨得很鋒利，是在壓力一定時(shí)，通過(guò)減小受力面積的方式增大了壓強(qiáng)，該選項(xiàng)說(shuō)法不正確；
C、把吸盤緊壓在光滑的墻上，把吸盤內(nèi)的空氣排出，大氣壓就把吸盤緊壓在了墻上，在鉤上可以掛衣服，是利用的大氣壓，該選項(xiàng)說(shuō)法正確；
D、排氣扇工作時(shí)將電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，該選項(xiàng)說(shuō)法不正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了生活中的物理知識(shí)，注重了物理和生活的聯(lián)系，屬于基礎(chǔ)知識(shí)的考查．