Question

（2013?南京）在“測(cè)量牛奶密度”的實(shí)驗(yàn)中．

（1）小明先將牛奶倒入量筒，如圖甲所示，則牛奶的體積為

30

cm³；接著將天平放在水平臺(tái)面上，如圖乙所示，他應(yīng)先

將游碼撥到標(biāo)尺左端的零刻線處

，再調(diào)節(jié)平衡螺母，使天平平衡；用調(diào)節(jié)好的天平測(cè)出空燒杯的質(zhì)量為33g，然后將量筒中的牛奶倒入燒杯，用天平測(cè)量燒杯和牛奶的總質(zhì)量，天平平衡如圖丙所示，燒杯和牛奶的總質(zhì)量為

63.6

g．
（2）根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算出牛奶的密度為

1.02×10³

kg/cm³，用該方法測(cè)得的密度比真實(shí)值偏

小

．

Answer 1

分析：（1）在進(jìn)行量筒的讀數(shù)時(shí)，注意分度值，視線應(yīng)與液面的凹底相平．
在調(diào)節(jié)天平平衡時(shí)，游碼應(yīng)撥到零刻線上．
天平平衡時(shí)物體的質(zhì)量等于右盤(pán)中砝碼的質(zhì)量加游碼在標(biāo)尺上所對(duì)的刻度值．
（2）將牛奶的質(zhì)量和體積代入公式ρ=

m

V

便可求出其密度．
根據(jù)公式，分別分析質(zhì)量和體積的偏差，即可得出結(jié)論．

解答：解：（1）由圖甲知，量筒的分度值為1ml，所以牛奶的體積為30ml，即30cm³．
由圖乙知，游碼沒(méi)有在標(biāo)尺左端的零刻線上，在調(diào)節(jié)天平平衡時(shí)，應(yīng)將游碼撥到標(biāo)尺左端的零刻線處．
由圖丙知，燒杯和牛奶的總質(zhì)量為50g+10g+3.6g=63.6g．
（2）m=63.6g-33g=30.6g
ρ=

m

V

=

30.6g

30cm3

=1.02g/cm³=1.02×10³kg/m³
當(dāng)將量筒中的牛奶倒入燒杯中，會(huì)有牛奶沾在量筒壁上，而倒不干凈，因此所測(cè)的質(zhì)量會(huì)偏小，根據(jù)公式ρ=

m

V

得測(cè)得的密度比真實(shí)值偏�。�
故答案為：30；將游碼撥到標(biāo)尺左端的零刻線處；63.6；1.02×10³；小．

點(diǎn)評(píng)：此題通過(guò)測(cè)量牛奶的密度，考查了有關(guān)天平的使用和讀數(shù)．特別是調(diào)節(jié)天平平衡時(shí)，游碼要?dú)w零，這也是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作時(shí)容易出現(xiàn)的問(wèn)題．在讀數(shù)時(shí)要注意標(biāo)尺的分度值．同時(shí)考查了有關(guān)密度的計(jì)算及評(píng)估．在判斷測(cè)量值與真實(shí)值的差別時(shí)，要從質(zhì)量和體積入手．