Question

17．在“觀察水的沸騰”實驗中，某個實驗小組記錄數(shù)據(jù)如下表．

時間（min）	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	…
溫度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）從記錄數(shù)據(jù)得出：此時水沸騰的溫度為98℃；
（2）但水在沸騰過程中水要吸熱但溫度不變；
（3）實驗時水面氣壓小于標準大氣壓（填“大于”、“等于”或“小于”）．

Answer 1

分析 （1）沸騰時保持不變的溫度就是液體的沸點．
（2）水沸騰的條件是溫度達到沸點并且繼續(xù)吸熱，吸收的熱量全部都用來由液體變成氣體的變化．
（3）水的沸點與氣壓之間的關系，標準大氣壓下的沸點為100℃，水的沸點隨氣壓的升高而升高，隨氣壓的降低而降低．

解答 解：（1）水從第9min開始就保持98℃不再改變，所以沸點就是98℃．
（2）水沸騰時溫度的特點是：雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．
（3）由表中數(shù)據(jù)可知，實驗時水的沸點為98℃，根據(jù)水的沸點與氣壓之間的關系，水的沸點隨氣壓的降低而降低可知，實驗時水面的氣壓小于標準大氣壓．
故答案為：（1）98℃；（2）吸熱；不變；（3）小于．

點評 水的沸騰實驗是初中熱學中重要的實驗，本題主要考查水沸騰的特點、沸點和氣壓的關系．