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氣鍋雞是常見的一道菜,其做法是:將盛有小雞塊和佐料的氣鍋(如圖)放在盛有清水的湯鍋之上,再放到火上蒸.為了保持雞肉原汁原味,主要是蒸氣通過氣鍋中間的氣嘴將雞蒸熟.湯汁是蒸氣 (填物態(tài)變化名稱)形成的.蒸熟后,聞到雞肉的濃香味,這是一種 現(xiàn)象.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中物理 來源:青海省西寧市2018年中考物理試卷 題型:實驗題

如圖是小明“探究凸透鏡成像規(guī)律”的實驗裝置,他發(fā)現(xiàn)蠟燭離透鏡越遠,光屏上得到的像越_______選(填“大”或“小”)。當把蠟燭向凸透鏡的靠近時,要想光屏上得到清晰的像,光屏應_______(選填“遠離”或“靠近”)凸透鏡,此時在光屏上看到的像是_______(選填“正立”或“倒立”)的像,當蠟燭繼續(xù)靠近凸透鏡的過程中,發(fā)現(xiàn)蠟燭的位置在_______時,無論怎樣移動光屏,光屏上都得不到蠟燭的像。

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科目:初中物理 來源:2018年秋人教版初中物理八年級第二章聲現(xiàn)象單元練習題 題型:單選題

“請大家安靜,現(xiàn)在準備考試!”監(jiān)考老師要求考生減小聲音的( )

A. 響度 B. 音調 C. 頻率 D. 音色

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科目:初中物理 來源:人教版物理八年級上冊 第二章 聲現(xiàn)象 同步練習題 題型:單選題

為了減少環(huán)境噪聲對教室內學生的干擾,以下方法無效的是( )

A. 每個學生都戴一個防噪聲耳罩 B. 在學校周圍植樹

C. 上課時關閉門窗 D. 學校路段禁止鳴笛

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科目:初中物理 來源:人教版2018-2019 學年物理九年級全冊 第十四章 內能的利用 單元測試卷 題型:簡答題

炎炎烈日下,松花江邊的沙子熱得燙腳,而江水卻很清涼。這是為什么?

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科目:初中物理 來源:人教版2018-2019 學年物理九年級全冊 第十四章 內能的利用 單元測試卷 題型:單選題

下列現(xiàn)象中機械能轉化為內能的是( )

A. 暖手寶通電后很快發(fā)熱

B. 小孩子滑滑梯時屁股發(fā)熱

C. 熱氣球點火后冉冉升起

D. 陽光下,紙片放在凸透鏡的焦點上會著火

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科目:初中物理 來源:2018-2019學年蘇科版八年級上冊物理2.3 熔化和凝固同步練習 題型:實驗題

如圖所示,是錫的熔化和凝固的圖象,根據(jù)圖象回答:

(1)錫的熔點是______,凝固點是______。

(2)在BC段,錫處于____________態(tài);在DE段,錫處于 態(tài)。

(3)錫的熔化用了______min,它熔化過程中要______熱,但溫度_______。

(4)錫從10min到12min這段時間間隔內處于 態(tài)。

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科目:初中物理 來源:2018-2019學年蘇科版八年級上冊物理2.3 熔化和凝固同步練習 題型:單選題

根據(jù)下表中的資料,利用你學過的物理知識,可以判斷下列說法正確的是(  )

A. 固態(tài)酒精的溫度一定低于-117℃

B. 南極的最低氣溫達-89.2℃,要測量南極的氣溫應選用水銀溫度計

C. 燈泡里的燈絲要用金屬鎢來做

D. 水達到0℃就一定會結冰

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科目:初中物理 來源:2018-2019學年度人教版物理九年級上冊 第13章 《內能》 單元測試卷 題型:綜合題

(題文)生活中處處都有物理。

(1)微信是時下廣為流行的一款手機軟件,微信信息是手機利用_____(選填“電磁波”或“超聲波”)進行傳播的。隨著科技的發(fā)展,利用太陽能給手機充電已成為現(xiàn)實。太陽能屬于_____(選填“可再生”或“不可再生”)能源。

(2)陽光透過樹葉間的縫隙,在地面上形成了許多圓形的光斑,這是光的___形成的。我們能從不同方向看到一朵花,這是由于光在花朵表面發(fā)生了___反射。透過藍色玻璃觀察紅花時,看到的花是___色的。

(3)某家庭需要將50kg、初溫為10℃的水加熱到50℃作為生活用水,他們利用煤氣灶燒水,需要燃燒0.8kg的煤氣。這些水從10℃加熱到50℃需要吸收的熱量為_____J,0.8kg的煤氣完全燃燒放出的熱量為_____J,煤氣灶燒水的效率為_____。(c水=4.2×103J/(kg•℃),q煤氣=4.2×107J/kg)

(4)如圖甲,松開氣球的口子,快速放氣后會感到氣球溫度變_____,這是因為氣體_____,導致內能變化。如圖乙,松開氣球的口子,氣球向后噴出氣體的同時,氣球會沿著繩子快速向前飛去,這說明_____。

(5)小明看到在沸騰的油鍋中取鐵球的表演后,得知鍋中的“油”是由油和醋組成的混合液體,油的沸點為287℃,醋的沸點只有60℃,當溫度達到_____℃時液體就沸騰了,繼續(xù)加熱,液體的溫度_____(選填“會”或“不會”)升高,表演時鐵球的溫度不可能超過_____℃。

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同步練習冊答案