Question

17．某小組的同學做“比較不同物質的吸熱能力”的實驗，他們使用了如圖甲乙所示的裝置和器材．
（1）在設計實驗方案時，需要確定以下控制的變量，你認為其中多余的是B
A．采用完全相同的加熱方式
B．酒精燈里所加酒精量相同
C．取相同質量的水和另一種液體    
D．盛放水和另一種液體的容器相同
（2）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，此時，水吸收的熱量大于（選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．
（3）實驗表明，水（選填“水”或“食用油”）吸熱的能力更強．
（4）另一組同學將上述實驗裝置進行了改進，如圖丙所示，用兩根串聯(lián)起來的阻值相等的電熱絲代替火焰強度相同的酒精燈作熱源，它的優(yōu)點在于這兩個串聯(lián)的電阻絲在任何時間產生的熱量相同．

Answer 1

分析 （1）在實驗中應控制不同物質的質量、加熱情況等相同；
（2）轉化法：實驗中通過加熱時間來反映吸熱的多少；
（3）質量相同的水和煤油，升高相同的溫度，水吸收熱量較多，說明水的比熱容較大，吸熱能力較強；
（4）實驗中很難控制兩個酒精燈在相同的時間內產生的熱量相同，若使用加熱器，然后根據(jù)焦耳定律Q=I²Rt進行分析使兩電阻串聯(lián)的原因．

解答 解：（1）ACD分別控制了質量、加熱情況及容器，而B酒精燈里所加酒精量相同，酒精量只能影響酒精燃燒的時間，不能影響酒精燈火焰的大小，此項多余；
（2）給水加熱更長的時間，說明水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量；
（3）質量相同的水和煤油，升高相同的溫度，水吸收熱量較多，說明水的比熱容較大，吸熱能力較強；
（4）如圖丙所示，用兩根串聯(lián)起來的阻值相等的電熱絲代替火焰強度相同的酒精燈作熱源，根據(jù)Q=I²Rt，串聯(lián)電流相等，電阻的阻值相等，所以這兩個串聯(lián)的電阻絲在任何時間產生的熱量一定是相等的，很好地控制了加熱情況相同．
故答案為：（1）B；（2）大于；（3）水；（4）熱量．

點評 要比較不同物質的吸熱能力，需要注意使不同物質的受熱情況及質量相同，受熱情況包括熱源、容器等，注意控制變量法的應用．