Question

【題目】在“研究水的沸騰特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)中：
（1）為了王完成本次實(shí)驗(yàn)，由表格可知，應(yīng)選用測(cè)溫物質(zhì)為的溫度計(jì)．

測(cè)溫物體	凝固點(diǎn)/℃	沸點(diǎn)/℃
水銀	﹣39	357
酒精	﹣117	78

（2）如圖甲所示，剛倒入熱水時(shí)發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)管壁模糊，很難看清示數(shù)，主要原因是 ．
（3）燒杯上方加一紙蓋后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如圖乙所示．每隔1min記錄溫度計(jì)示數(shù)，并記錄數(shù)據(jù)如下表．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94	96	97	98	98	98

由表中的數(shù)據(jù)可知，水面上方的氣壓1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．水沸騰后繼續(xù)加熱，水的溫度（選填“升高”、“不變”或“降低”）．

Answer 1

【答案】
（1）水銀
（2）水蒸氣遇冷液化成小水珠沾在溫度計(jì)壁上
（3）低于；不變
【解析】解：（1）在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點(diǎn)是78℃，水銀的沸點(diǎn)是357℃，水銀的沸點(diǎn)高于沸水的溫度，所以測(cè)沸水的溫度要選水銀溫度計(jì)．（2）倒入熱水時(shí)，熱的水蒸氣遇冷的溫度計(jì)壁液化成小水珠，沾在溫度計(jì)壁上，造成很難看清示數(shù)．（3）1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，所以由表格可知，水的沸點(diǎn)低于100℃，故當(dāng)?shù)卮髿鈮旱陀?個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；水在沸騰過(guò)程中，要不斷吸熱，但溫度保持不變．所以當(dāng)水沸騰后，繼續(xù)給水加熱，水的溫度將不會(huì)變化． 所以答案是：（1）水銀；（2）水蒸氣遇冷液化成小水珠沾在溫度計(jì)壁上；（3）低于；不變．
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，掌握沸騰的現(xiàn)象：從底部產(chǎn)生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣．