為了比較水和食用油的吸熱能力,小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn).用溫度計(jì)測(cè)量液體吸收熱量后升高的溫度值,并用鐘表記錄加熱時(shí)間.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表.

物質(zhì)

質(zhì)量/g

初始溫度/℃

加熱時(shí)間/min

最后溫度/℃

60

20

6

45

食用油

60

20

6

68

(1)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中控制加熱時(shí)間相同,通過(guò)比較 來(lái)研究水和食用油吸熱能力的差異.

(2)在此實(shí)驗(yàn)中,如果要使水和食用油的最后溫度相同,就要給 加熱更長(zhǎng)的時(shí)間,此時(shí)水吸收的熱量 (選填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的熱量.

(3)通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同,物質(zhì)的這種特性用 這個(gè)物理量來(lái)描述.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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