Question

16．如圖所示，物理實驗小組做“水的沸騰”實驗：
（1）由表格可知，本次實驗應選用測溫物質(zhì)為水銀的溫度計；

測溫物質(zhì)	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（2）實驗小組觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡的情況如圖甲所示，圖中A（選填“A”或“B”）是水的沸騰時的情況；
（3）如圖乙所示，a、b是兩個實驗小組分別繪制的沸騰圖象，由圖象可知，實驗中，他們所用的水的質(zhì)量不同．

Answer 1

分析 （1）液體溫度計所測溫度應高于溫度計內(nèi)液體的凝固點，低于液體的沸點．
（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
（3）在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，升溫會越慢．

解答 解：
（1）在標準大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點是78℃，水銀的沸點是357℃，水銀的沸點高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選水銀溫度計．
（2）A圖氣泡上升時越來越大，是因為水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
B圖氣泡上升時越來越小，是因為水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小
（2）讀圖甲可以看出，在同樣加熱的情況下，b的升溫較慢，其原因應該是水的質(zhì)量多于a的緣故．
故答案為：（1）水銀；（2）A；（3）質(zhì)量．

點評 在做“觀察水沸騰”的實驗時，應能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結(jié)果的影響，同時要學會分析溫度隨時間變化的圖象．