Question

14．在“觀察水的沸騰”實驗中，在燒杯上蓋上硬紙片，是為了減少熱量的損失，當(dāng)水沸騰時，看到水中發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，形成大量的氣泡，氣泡在上升過程中體積變大 （填“大”或“小”），到水面破裂開來．某同學(xué)通過實驗，記錄的數(shù)據(jù)如下表，可見水的沸點是98℃．當(dāng)水沸騰后若用猛火繼續(xù)加熱燒杯中的水，溫度計的示數(shù)不變 （“升高”、“降低”、“不變”）

時間（min）	0	1	2	3	4	5	6	…10
溫度（℃）	80	85	89	94	98	98	98	…98

Answer 1

分析 （1）實驗中，燒杯上蓋蓋子，是為了減少熱量損失；
（2）水沸騰產(chǎn)生的現(xiàn)象是：出現(xiàn)大量氣泡，這些氣泡會上升、變大，到水面后破裂．
（3）水加熱時，溫度是不斷升高的，升高到沸點后，繼續(xù)吸熱但溫度保持不變．

解答 解：（1）在燒杯上蓋上硬紙片，就跟我們生活中燒水要蓋鍋蓋一樣，是為了減小散熱，以縮短實驗的時間．
（2）沸騰時，大量的水轉(zhuǎn)化為水蒸氣，形成大量的氣泡不斷上升，上升的過程中，周圍的水蒸氣不斷匯集過來，所以氣泡是越來越大．
（3）從表中可見，水溫升高到98℃后就不再上升，說明水沸騰時的溫度是98℃，此后繼續(xù)吸熱溫度保持不變．
故答案為：減少熱量的損失；大；98；不變．

點評 此題考查探究水的沸騰實驗，涉及到水沸騰產(chǎn)生的現(xiàn)象、水沸騰的特點等，是一道綜合性的題目．