Question

10．秋雨同學在廚房幫媽媽做飯時，觀察到的一些現(xiàn)象并用物理知識解釋不正確的是（　�。�

• A． 磨刀，是為了增大壓力
• B． 電飯鍋做飯時，把電能轉化成內能
• C． 高壓鍋做飯熟的快，是因為鍋內氣壓增大沸點升高
• D． 冰箱里取出來的水果表面會有小水珠，是液化現(xiàn)象

Answer 1

分析 A、增大壓強的方法：在壓力一定時，減小受力面積來增大壓強．在受力面積一定時，增大壓力來增大壓強．
B、電飯鍋做飯時，把電能轉化成內能．
C、高壓鍋通過增大鍋內氣壓的辦法來提高水的沸點，從而縮短煮飯時間．
D、水蒸氣遇冷會液化成小水珠．

解答 解：A、菜刀要磨一磨，在壓力一定時，減小受力面積來增大菜刀對菜的壓強．不是為了增大壓力，故A錯誤．
B、電飯鍋做飯時，把電能轉化成內能，故B正確．
C、高壓鍋是通過增大鍋內氣體壓強的辦法來提高水的沸點，從而縮短加熱時間的，故C正確．
D、從冰箱里取出水果，會發(fā)現(xiàn)水果表面很快出現(xiàn)許多小水珠，這是因為剛取出來的水果溫度很低，室內空氣中的水蒸氣遇到冷的水果而液化成小水珠附著在水果表面而形成的，故D正確．
故選A．

點評 此題考查了增大壓強的辦法、沸點和氣壓的關系、液化及其現(xiàn)象、能量的轉化等，是一道綜合題；
聯(lián)系生活實際來考查物理知識，是現(xiàn)在中考考查知識一個很重要的方式，需要掌握其方法．