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【題目】生活中，為了調配菜的味道，炒菜時要往菜中加鹽，腌菜時也要加入鹽。在炒菜時，鹽的咸味能更快進入菜中，這是因為，炒菜時的溫度比腌菜時的溫度_______，分子的運動_______的緣故．

【答案】高； 快；

【解析】

試題分析：

要解答本題需掌握：溫度對擴散現(xiàn)象的影響，溫度越高，分子運動越劇烈，擴散現(xiàn)象越明顯．因為炒菜時溫度高，分子運動速度加快，分子無規(guī)則運動加劇．故本題答案為：高； 快；

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明家電熱水器的簡化電路圖如圖所示，S1是手動開關，置于熱水器水箱外部；S2是溫控開關，置于熱水器水箱內部．當水溫低于40℃時自動閉合，達到40℃時自動斷開；R1和R2均為用來加熱且阻值不變的電熱絲．使用時，手動閉合開關S1，電熱水器開始工作．電熱水器部分參數(shù)如表所示：

額定電壓

220V

頻率

50Hz

保溫功率

220W

加熱功率

1980W

水箱容量

50L

設定溫度

40℃

（1）電熱絲R1的阻值是多少？

（2）加熱時流過電熱絲R2的電流是多少？

（3）假設將初溫20℃的一滿箱水加熱至設定溫度用了50min，則電熱水器的效率是多少？[水的比熱容為4.2×103J/（kg℃），ρ水=1.0×103kg/m3]．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，探究小車從斜面下滑過程中速度的變化實驗，小車從帶刻度的斜面頂端由靜止下滑，圖中的圓圈是小車到達A、B、C三處時電子表的顯示（數(shù)字分別表示“小時：分：秒”）

（1）該實驗是根據(jù)公式______進行速度計算的。

（2）需要用的測量工具是______和______.

（3）為了便于測量，應使小車在斜面運動的時間長些，因此應使斜面保持較______（填“大”或“小”）的坡度．

（4）AB段的平均速度為______m/s，BC段的平均速度為______m/s。

（5）實驗時觀察到，小車沿斜面頂端下滑到斜面底端的運動是____直線運動．（選填“勻速”或“變速”）

（6）實驗中測得路程AB上的平均速度為v1，路程BC上的平均速度為v2，路程AC上的平均速度為v3．那么，v1、v2、v3的大小關系是___________．

（7）實驗前必須學會熟練使用電子表，如果讓小車過了A點后才開始計時，則會使所測AC段的平均速度偏______（ 選填“大”或“小”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，轎車從某地往南寧方向勻速行駛．當?shù)竭_A地時，車內的鐘表顯示為10時15分；到達B地時，鐘表顯示為10時45分．則：

（1）轎車從A地到B地所用時間是多少小時？

（2）轎車從A地到B地的速度為多少km/h？

（3）若轎車仍以該速度勻速行駛，從B地到達南寧需要多長時間？

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】汽車輪胎的表面制成凹凸花紋，其作用是通過____________________ 來增大摩擦；機器的軸承中加入潤滑油的目的是_____摩擦；自行車剎車時，用力捏閘能增大閘皮與車輪間的___________，從而增大閘皮與車輪問的滑動摩擦力．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】王聰是班里有名的“物理迷”，他愛觀察，勤思考．一天，媽媽到超市買了一臺家用豆?jié){機，他仔細觀察了豆?jié){機的構造、銘牌和制作豆?jié){的過程，發(fā)現(xiàn)其中用到了許多物理知識．

（1）機座底部安裝有三個小橡皮碗，相當于“吸盤”，可以防止豆?jié){機在打漿時位置發(fā)生移動．“吸盤”是利用 起固定作用的．

（2）豆?jié){機電源線的插頭有三個腳，如圖甲所示，其中稍長些的腳是把豆?jié){機的金屬部分與 相連接．

（3）豆?jié){機的機頭主要由一個電熱器（電熱絲）和一個電動機帶動的打漿器構成．制作豆?jié){的過程是先加熱，再打漿，再加熱煮熟，即加熱和打漿是交替進行的．由此可知，豆?jié){機中的電動機和電熱器的連接方式是 ．

（4）當豆?jié){打好時，戴眼鏡的王聰打開豆?jié){機，如圖乙所示，他只聞到香味卻看不清楚豆?jié){．請你用學過的物理知識解釋其中的原因．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明將少量水灌入礦泉水瓶并密封，靜置幾天后，瓶的內壁上布滿了小水珠。瓶內的水變成小水珠經歷的物態(tài)變化過程有：先 （填物態(tài)變化的名稱），后 （填物態(tài)變化的名稱）。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】汽車防凍液

汽車在行駛時，發(fā)動機的溫度會升得很高。為了確保安全，可用水循環(huán)進行冷卻。實際上，水中往往還要加入不易揮發(fā)的防凍液（原液），加入防凍液后的混合液冬天不容易凝固，長時間開車也不容易沸騰。有關資料表明，防凍液與水按不同的比例混合，混合液的凝固點、沸點不同，具體數(shù)值參見下表 （表中防凍液含量是指防凍液在混合液中所占體積的百分比）。在給汽車水箱中加防凍液時，宜使混合液的凝固點比本地常年最低氣溫低10～15℃．考慮到混合液比例 不當會影響散熱效果，因此，混合液中防凍液的含量不宜過高．

（1）如上圖打開水箱蓋時，上方冒出白汽，這是_______現(xiàn)象。

（2）在混合液中，如果防凍液含量由30%逐漸增大到90%，則混合液凝固點的變化情況是_______。

A．逐漸升高 B．逐漸降低 C．先升高后降 D．先降低后升高

（3）若某地常年最低氣溫為-15℃，對該地區(qū)汽車來說，在下列不同防凍液含量的混合液中，宜選________。

A．30% B．40% C．60% D．90%

（4）長時間使用后，汽車水箱中的混合液會減少．與原來相比，混合液的沸點________（選填“升高”、“降低”或“不變”），其原因是_________________ 。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】大氣對你一只手掌的上表面的壓力最接近以下哪個數(shù)值（　�。�

A. 10 N B. 100 N C. 1 000 N D. 10 000 N

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