Question

10．在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示：

時(shí)間/min	…	5	6	7	8	9	10	11	12	…
溫度/℃	…	91	93	97	98	98	98	98	98	…

（1）下面是用普通溫度計(jì)測(cè)量熱水溫度的操作步驟，請(qǐng)將正確的操作順序?qū)懗鰜韇adcfe．
a、觀察溫度計(jì)的測(cè)量范圍，選取合適的溫度計(jì)．
b、用手試一下熱水，估計(jì)熱水的溫度．
c、觀察溫度計(jì)的讀數(shù)．
d、使溫度計(jì)與熱水接觸幾分鐘．
e、取出溫度計(jì)．
f、記錄溫度計(jì)的讀數(shù)．
（2）實(shí)驗(yàn)中觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況不同，如圖1中甲、乙所示．則圖1中乙是水在沸騰時(shí)的情況．
（3）從實(shí)驗(yàn)可得出水的沸點(diǎn)是98℃，與水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)100℃有明顯的差異，其原因可能是：氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（4）水在沸騰過程中，需要吸收（選填“吸收”或“放出”）熱量，溫度不變（選填“升高”或“不變”或“降低”）．
（5）實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，水從加熱到沸騰時(shí)間過長，造成這種現(xiàn)象的原因可能水的初溫太低（給一種原因即可），針對(duì)原因要采取的解決辦法是換熱水．
（6）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)在圖2中畫出水溫隨時(shí)間變化的圖象．

Answer 1

分析 （1）使用溫度計(jì)測(cè)量液體溫度的一般步驟：①估計(jì)被測(cè)液體的溫度；②根據(jù)被測(cè)液體的溫度，選擇合適的溫度計(jì)；③溫度計(jì)的玻璃泡完全浸沒在被測(cè)液體中，不要碰到容器底和容器壁；
④溫度計(jì)玻璃泡浸沒在被測(cè)液體中要稍候一會(huì)兒，待到示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；⑤讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在被測(cè)液體中，視線要與溫度計(jì)液柱的上表面相平；⑥取出溫度計(jì)．
（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
（3）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)；沸點(diǎn)的高低和氣壓有關(guān)，氣壓升高，沸點(diǎn)升高，氣壓降低，沸點(diǎn)降低．
（4）液體在沸騰過程中需要吸熱但溫度保持不變．
（5）從開始加熱到沸騰的這段時(shí)間過長，說明吸收的熱量太多，根據(jù)Q=cm（t-t₀），水的比熱和末溫不能改變，是水的質(zhì)量大或水的初溫太低造成的，要使吸收的熱量減小，可以減小水的質(zhì)量，提高水的初溫．
（6）描點(diǎn)連線畫出圖象．

解答 解：（1）正確使用溫度計(jì)測(cè)量液體溫度的步驟：
b．用手試一下熱水，估計(jì)熱水的溫度．
a．觀察溫度計(jì)的測(cè)量范圍，選取合適的溫度計(jì)．
d．使溫度計(jì)與熱水接觸幾分鐘．
c．觀察溫度計(jì)的示數(shù)．
f．記錄溫度計(jì)的讀數(shù)．
e．取出溫度計(jì)．
所以操作步驟的正確順序是：badcfe；
（2）乙圖，氣泡上升時(shí)不斷增大，是水的沸騰時(shí)的現(xiàn)象；甲圖，氣泡上升時(shí)不斷減小，是水沸騰之前的現(xiàn)象．
（3）水沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是水的沸點(diǎn)，所以水的沸點(diǎn)是98℃；
沸點(diǎn)的高低和氣壓有關(guān)，氣壓降低，沸點(diǎn)降低，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，此時(shí)沸點(diǎn)98℃低于100℃，所以氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（4）水在沸騰過程中，需要吸熱但溫度保持不變，
（5）從開始加熱到沸騰的這段時(shí)間過長，說明水吸收的熱量太多，水的比熱和末溫不能改變，根據(jù)Q=cm（t-t₀），加熱時(shí)間太長，是水的質(zhì)量大或水的初溫太低造成的；要使吸收的熱量減小，可以減小水的質(zhì)量或提高水的初溫．
（6）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)描點(diǎn)連線畫出水溫隨時(shí)間變化的圖象，如圖所示：

故答案為：（1）badcfe；（2）乙；（3）98；（4）吸收；不變；（5）水的初溫太低；換熱水（6）如圖所示．

點(diǎn)評(píng) 本題是探究水的沸騰，主要考查了水沸騰前和沸騰時(shí)的氣泡的特點(diǎn)以及沸點(diǎn)的概念和水沸騰時(shí)的特點(diǎn)，屬于基礎(chǔ)知識(shí)的考查．