超市中過期變質(zhì)的金屬盒包裝的罐頭食品,有時從外表就能辨別出來.這種罐頭的上、下底部會凸起來,這是由于罐內(nèi)食品變質(zhì)產(chǎn)生大量氣體所致.此時罐內(nèi)氣體壓強(qiáng)________外面________.
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