Question

15．在做“觀察水的沸騰”的實驗時，甲、乙、丙三個實驗小組的同學(xué)分別從圖中A、B兩套實驗裝置中任選一套來完成實驗．

（1）甲組同學(xué)從水溫升高到90℃時開始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止，實驗數(shù)據(jù)如下表所示，分析表中的數(shù)據(jù)可知，甲組同學(xué)選擇的是B （A/B）套裝置．

時間/min	0	1	2	3	4	5
溫度/℃	90	92	94	96	98	100
時間/min	6	7	8	9	10	11
溫度/℃	101	102	102	102	102	102

（2）乙、丙兩組同學(xué)都選擇了另外一套實驗裝置，這兩組同學(xué)雖然選用的實驗裝置相同，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制的沸騰圖象如圖C所示，得到a、b兩種不同圖象的原因是：水的質(zhì)量不同．
（3）實驗后，甲組的同學(xué)對大家提出了這樣的疑問：如果不對水加熱，能讓水重新沸騰嗎？老師馬上將一杯停止沸騰的水放進能抽氣的密閉玻璃罩中，如圖D所示，接通抽氣機電源，隨著玻璃罩中空氣的抽出，熱水居然沸騰起來．通過分析，同學(xué)們知道了發(fā)生此現(xiàn)象的原因是：抽氣機抽氣時，玻璃罩內(nèi)的氣壓減小，水的沸點降低（升高/不變/降低），因此在不加熱的情況下，水能重新沸騰．
（4）水沸騰時產(chǎn)生大量氣泡，在上升過程中氣泡逐漸變大（填“大”或“小”），直至水面破裂．

Answer 1

分析 （1）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃．沸點跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點越高．
（2）乙丙實驗器材相同，從給水加熱到沸騰需要的時間不同，可能是水的質(zhì)量不同．
（3）沸點跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點越高．
（4）掌握水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．

解答 解：（1）如圖，A裝置燒杯上沒有蓋，B裝置上燒杯有蓋，燒杯上加蓋，可以增大水上方的壓強，使水的沸點升高，由表格數(shù)據(jù)知，水的沸點的102℃，所以甲同學(xué)使用B裝置．
（2）Q=cm△t知，水的比熱相同，升高相同的溫度，水的質(zhì)量不同，水吸收熱量不同，需要的時間不同．
（3）抽氣機抽氣時，玻璃罩內(nèi)的氣壓減小，根據(jù)氣壓越低，沸點越低，所以水的沸點降低，因此在不加熱的情況下，水能重新沸騰．
（4）水在沸騰過程中，汽化的水蒸氣會形成氣泡，氣泡在上升的過程中，液體對氣泡的壓強隨著水的深度變小而減小，所以氣泡會逐漸變大．
故答案為：（1）B；（2）質(zhì)量；（3）減��；降低；（4）大．

點評 本題根據(jù)實驗中出現(xiàn)不同的實驗現(xiàn)象分析其原因，本實驗告訴學(xué)生，關(guān)注實驗結(jié)果，更要關(guān)注實驗過程．