Question

小東在“觀察水的沸騰”的實驗中，有下列情況：
（1）他在使用溫度計之前，應先觀察溫度計的

量程

認清它的

分度值

．
（2）他在實驗時，按如圖甲所示安裝好實驗器材，除圖中所示的器材外，還需要

秒表

．
（3）小東在實驗過程中觀察到玻璃杯中發(fā)生圖乙、圖丙兩種現(xiàn)象，其中圖

丙

是表示水沸騰前的現(xiàn)象．
（4）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可知：水的沸點為

98

℃；當水沸騰時，如果繼續(xù)給水加熱，水的溫度將

不變

 （選填”升高”降低”或”不變”）．

時間/min	0	2	4	6	8	10	12	14	16
溫度/0C	75	80	85	90	95	98	98	98	98

Answer 1

分析：（1）溫度計屬于測量儀器，使用前先觀察量程和分度值是最基本的要求．
（2）該實驗是觀察水的沸騰，故除了圖中提供的器材外，還需要測量溫度和時間的器材．
（3）水沸騰前和沸騰時都會從水底冒出氣泡，但一種緩慢、一種劇烈，且在溫度和形態(tài)變化上也有不同．
（4）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．

解答：解：（1）使用溫度計前應先觀察它的量程，這是為了選擇更適合的溫度計，還要認清它的分度值，這是為了便于準確讀數(shù)；
（2）因為實驗是探究水沸騰時溫度隨時間變化的規(guī)律；故需要測量時間的儀器--秒表．
（3）水在沸騰前，水溫較低，底部少部分水汽化為水蒸氣冒出時，又同時有一部分水蒸氣會馬上液化成水，所以氣泡少，且會在上升過程中變小，因此圖丙是沸騰前的情形；
水在沸騰時，水溫都達到沸點，水在各個部位同時汽化，因此大量氣泡會在上升過程中逐漸得到補充，加之越往水面液體的壓強越小，因此氣泡會越變越大，形成圖乙的情形．
（4）水在第10min開始，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以98℃是水的沸點．
水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
故答案為：（1）量程；分度值；（2）秒表；（3）丙；（4）98；不變．

點評：此題是觀察水的沸騰，要用溫度計測量水的溫度，所以要會進行溫度計的讀數(shù)．同時考查了水沸騰的條件及特點，知道水在沸騰過程中溫度保持不變，但要不斷吸熱．