Question

20．下面是小濱同學(xué)探究“水的沸騰”實驗的過程：
（1）安裝實驗器材時，小濱應(yīng)按照自下而上（選填“自上而下”或“自下而上”）的順序進行；
（2）安裝好器材開始實驗后，小濱的操作如圖所示，請指出小濱的錯誤之處：讀取溫度計示數(shù)時視線沒有與刻度面垂直；
（3）小紅觀察到水中產(chǎn)生大量的氣泡，不斷上升變大，到水面破裂開來，此時水的溫度是不變的，要使此溫度計的示數(shù)繼續(xù)繼續(xù)上升，可采用的辦法是給燒杯加蓋子．
（4）在加熱過程中，會看到從燒杯底部逐漸出現(xiàn)一些較大的氣泡，有些氣泡沒有上升到水面就消失了，這些氣泡里也含有一些水蒸氣，氣泡里的水蒸氣去哪里了？液化到水中（請利用物態(tài)變化的知識說明）．
（5）小濱撤去酒精燈后，發(fā)現(xiàn)水未停止沸騰，試分析其原因燒杯底和石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點，水可繼續(xù)吸熱（合理即可）．

Answer 1

分析 （1）實驗時，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調(diào)整好鐵圈的高度，然后根據(jù)溫度計的使用規(guī)則固定好其位置；
（2）實驗時，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調(diào)整好鐵圈的高度，然后根據(jù)溫度計的使用規(guī)則固定好其位置；讀數(shù)時，視線要與液柱上表面保持相平，不能俯視或仰視；
（3）液體沸點隨氣壓增大而升高；
（4）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化；
（5）水沸騰的特點是吸收熱量，但溫度不變．

解答 解：（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好燒杯后，再調(diào)節(jié)溫度計的高度，因此必須按照自下而上的順序進行．
（2）讀數(shù)的時候視線要與液柱的上表面保持相平，而圖中讀取溫度計示數(shù)時，視線沒有與液柱上表面保持相平；
（3）水中產(chǎn)生大量的氣泡，不斷上升變大，到水面破裂開來，說明誰已經(jīng)沸騰，要使此溫度計的示數(shù)繼續(xù)繼續(xù)上升，可以給燒杯加蓋子，增大水面上方氣壓，提高水的沸點；
（4）在加熱過程中，會看到從燒杯底部逐漸出現(xiàn)一些較大的氣泡，有些氣泡沒有上升到水面就消失了，這些氣泡里也含有一些水蒸氣，這些水蒸氣液化成水回到水中；
（5）撤去酒精燈后，發(fā)現(xiàn)水未停止沸騰，其原因是燒杯底和石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點，水可繼續(xù)吸熱．
故答案為：（1）自下而上；（2）讀取溫度計示數(shù)時視線沒有與刻度面垂直；（3）給燒杯加蓋子；（4）液化；（5）燒杯底和石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點，水可繼續(xù)吸熱．

點評 此題主要考查了溫度計的使用，水沸騰的特點，對于水的沸騰實驗，這些都是應(yīng)該掌握的內(nèi)容，是一道很好的實驗題目．