Question

19．小陽同學(xué)利用實驗桌上的器材（如圖所示）研究水的沸騰，閥門打開待水沸騰后，小陽撤去酒精燈，發(fā)現(xiàn)水停止沸騰．然后，她將閥門關(guān)閉，再向燒瓶上部澆涼水，發(fā)現(xiàn)燒瓶中的水重新沸騰起來．小陽認為這主要是由于溫度降低使燒瓶內(nèi)氣壓減小，水的沸點降低，導(dǎo)致水重新沸騰．而小鵬同學(xué)則認為這主要是由于溫度降低使燒瓶內(nèi)的水蒸氣液化放熱導(dǎo)致水溫升高，從而使燒瓶內(nèi)的水重新沸騰．請你僅利用上述器材，設(shè)計一個實驗，檢驗小陽和小鵬誰的觀點正確，寫出實驗步驟和判斷方法．

Answer 1

分析 液體沸騰的條件是：達到沸點且能繼續(xù)吸熱；
可在不關(guān)閉閥門的情況下（保持與外界大氣壓強相同），向燒瓶上部澆涼水觀察水是否重新沸騰． 如發(fā)現(xiàn)水依然能沸騰，則排除與氣壓的關(guān)系，說明水液化放熱，則小鵬的觀點可能正確；
若水沒有沸騰，則可能與氣壓有關(guān)，則小陽的觀點可能正確．

解答 解：（1）實驗步驟：閥門打開待水沸騰后，小陽撤去酒精燈，發(fā)現(xiàn)水停騰；隨后在不關(guān)閉閥門的情況下，向燒瓶上部澆涼水，觀察水是否重新沸騰．
（2）判斷方法：
若發(fā)現(xiàn)水依然能沸騰，在氣壓不變的情況下，根據(jù)沸騰的條件，說明水能繼續(xù)吸熱（水蒸氣液化放熱），則小鵬的觀點可能正確；若水沒有沸騰，則可能由于溫度降低使燒瓶內(nèi)氣壓減小，水的沸點降低，則小陽的觀點可能正確． （其他答案正確的也可）

點評 本題研究水的沸騰條件，考查設(shè)計實驗方案的測能力，關(guān)鍵是設(shè)置方案排除與氣壓的關(guān)系．