11.星期天小星幫媽媽包餛飩.拌餡時聞到了陣陣香味,這是擴散現(xiàn)象,使用圓柱形的搟面杖是為了增大壓強;煮一段時間后,餛飩漸漸浮起,在浮起過程中餛飩受到的浮力大于重力,同時水面上漂著油花,這是因為油的密度比水。

分析 (1)不同物質(zhì)的分子相互接觸時彼此進入對方的現(xiàn)象叫做擴散;
(2)增大壓強的方法:在壓力一定時,減小受力面積來增大壓強;在受力面積一定時,增大壓力來增大壓強;
(3)從物體的浮沉條件分析浮起過程中餛飩的受力情況;
(4)根據(jù)阿基米德原理分析水和油的密度大。

解答 解:
(1)拌餡時聞到了陣陣香味,是氣體分子運動的結(jié)果,屬于擴散現(xiàn)象;
(2)圓柱形的搟面杖在搟面時,與面接觸的只是靠近面圓弧的切線部分,這樣減小了與面的接觸面積,從而增大了壓強;
(3)餛飩浮起是一個上浮的過程,在這個過程中,餛飩受到兩個力的作用:浮力和重力,根據(jù)物體的浮沉條件,所以浮力大于重力.
(4)漂浮在水面上的油受到的浮力等于重力,即F=G.根據(jù)阿基米德原理可知FgV;物體的重力GgV.所以,ρgVgV.由于漂浮,所以V小于V.由此可知:油的密度小于水的密度.
故答案為:擴散;壓強;大于;密度.

點評 本題考查知識點較多,將使用的搟面杖做成圓形,便于搟面杖的滾動只是其中的一個方面,另一方面是為了減小了與面的接觸面積,從而增大了壓強.

練習冊系列答案
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