電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品.由于電壓力鍋是利用溫度控制的顯示開關并帶有一定的壓力的,因此它的能源消耗與其它的鍋類相比,消耗的能量更少,效率更高,是一種名副其實的節(jié)能產(chǎn)品.

下圖是某一品牌的電壓力鍋和它的工作電路圖.R1為工作時的加熱電阻,標有額定功率為800 W.R2為保溫保壓電阻,且R2=2R1,S1為壓力開關,當壓強達到設定值時S1會自動斷開,S2為限時開關,可以設定加熱時間.

(1)電壓力鍋工作時,能量的轉(zhuǎn)化情況是________

(2)電壓力鍋工作時,鍋內(nèi)水的溫度可升到115℃.這是因為________

(3)用電壓力鍋煮骨頭湯時,開關S1________,開關S1________(選填“閉合”或“斷開”).

(4)當鍋內(nèi)氣壓為110千帕時,鍋內(nèi)氣體對鍋蓋(400 cm2)的壓力多大?

(5)電壓力鍋正常工作時,R1的阻值是多大?

答案:
解析:

  解(1)電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能

  (2)液體沸點隨氣壓升高而升高

  (3)閉合 閉合

  (4)F=pS=1.10×105 Pa×400×10-4m2=4400 N

  (5)R1=U2/P1=(220V)2/800 W=60.5 Ω


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