Question

1．做“觀察水的沸騰”實驗時：

（1）如圖甲為某同學(xué)實驗時測沸水溫度的情形．他的錯誤之處是溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部．
（2）糾正錯誤后，他觀察到從開始加熱至水沸騰，所用時間過長，造成這種現(xiàn)象的原因可能是水的質(zhì)量太大．（3）他對實驗進行了改進之一，母隔1min記錄溫度計示數(shù)（如表），直到水沸騰一段時間后停止讀數(shù)，根據(jù)表中的數(shù)據(jù)在圖乙中畫出水溫隨時間變化的圖象．

時間t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度T/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	99	99

（5）他們觀察到水沸騰時的現(xiàn)象應(yīng)該是丙圖中的（a）圖．觀察沸騰時的特點是：吸熱但溫度不變．

Answer 1

分析 （1）在使用溫度計測量液體溫度時，正確的方法是：①溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中； 不要碰到容器底或容器壁；②溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會兒，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；③讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計中的液柱上表面相平；
（2）加熱時間過長可以從以下幾個方面考慮：水的初溫、水量多少、火焰大小等；
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來；
（4）掌握沸騰時與沸騰前現(xiàn)象的區(qū)別：沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸變大；沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸變小；沸騰時的特點：不斷吸熱但溫度保持不變．

解答 解：（1）在甲圖中，溫度計的玻璃泡接觸了燒杯的底部，會導(dǎo)致測量結(jié)果偏大；
（2）水加熱時間過長可能是水的初溫太低，可以用初溫較高的水開始加熱；也可能是水量太多，可以減小水量；也可能是酒精燈火焰太小，可以增大火焰．
（4）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來，如圖所示：
；
（4）由圖丙知，（a）氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時的圖象，（b）中氣泡在上升過程中體積逐漸變小，是沸騰前的圖象；由實驗數(shù)據(jù)知，水在沸騰過程中，吸熱溫度保持不變，水沸騰時的溫度是99℃，所以水的沸點是99℃．
故答案為：（1）溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部；（2）水的質(zhì)量太大；（3）見上圖；（4）（a）；吸熱但溫度不變；

點評 此題是觀察水的沸騰實驗，考查了溫度計的使用、沸騰圖象的畫法、沸騰時和沸騰前現(xiàn)象的區(qū)別及沸騰時的特點，還考查了影響加熱時間的因素，考查的很詳細(xì)、全面，有關(guān)沸騰的知識難度不大，應(yīng)注意掌握．