保留水分是蔬菜和水果保鮮的一個方面,為了研究影響蔬菜和水果水分散失快慢的因素,有A、B、C三組同學各自做了研究實驗.下圖是他們所做實驗的部分情景示意圖(實驗材料是均勻剖開的胡蘿卜).
觀察下圖回答下列問題:
(1)這三組實驗中,研究方法正確的是________組(填組別字母).
(2)研究方法正確的小組是依據(jù)什么物理知識來設計實驗的?
分析與解答:A組中兩塊相同的胡蘿卜,一塊放在陽光下,另一塊放在遮陽篷下的陰涼處,即它們所在處的溫度不同.能研究影響胡蘿卜中水分蒸發(fā)的快慢與溫度的關系;C組中兩塊相同的胡蘿卜,有一塊用塑料袋裝起來,在電風扇轉動時,塑料袋內(nèi)的空氣基本不流動,而塑料袋外的胡蘿卜周圍空氣流動的很快,能研究胡蘿卜中水分蒸發(fā)的快慢與空氣流動快慢的關系;而B組中的兩塊胡蘿卜所處的環(huán)境條件完全相同,它們中水分蒸發(fā)的快慢應相同,因此無法研究影響胡蘿卜中水分蒸發(fā)快慢的因素. 綜上所述,該題答案是(1)A、C(2)A組和C組的研究方法都是“控制變量法”. |
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