小光同學(xué)學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,經(jīng)常加熱油和水,他猜想①油的沸點(diǎn)比水高;②油的比熱容比水。

(1)能夠支持他的猜想①的事實(shí)是   

A.同樣情況下,油升溫比水快

B.油能把食物炸黃,而水不能

C.油能漂在水面上

D.油比水難蒸發(fā)

(2)為了驗(yàn)證猜想②,小光向兩個(gè)同樣的燒杯里分別倒入    相同的水和油,并測(cè)量它們的初始溫度,兩溫度計(jì)的示數(shù)相同,如圖所示,它們的初始溫度為   ℃.

(3)在同樣條件下加熱相同時(shí)間后,水的溫度達(dá)到25℃,油的溫度達(dá)到30℃,由此可得油的比熱容為   J/(kg•℃).〔水的比熱容為4.2×103 J/(kg•℃)〕

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