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【題目】請解釋為什么吃雪糕有時舌頭會在雪糕上.________

【答案】答:從冰箱冷凍室取出的雪糕溫度低于0℃,舌頭接觸雪糕時,舌頭上的水放熱降溫,雪糕吸熱升溫;當舌頭上的水溫度降到0℃時,雪糕的溫度還低于0℃;雪糕繼續(xù)吸熱,舌頭上0℃的水繼續(xù)放熱,凝固成冰

【解析】利用凝固的知識解答。

熱量可以從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞,從冰箱冷凍室取出的雪糕溫度低于0℃,遠低于舌頭的溫度,所以熱量向雪糕傳遞,當舌頭上的水溫度降到0℃時,如果雪糕的溫度還低于0℃,則繼續(xù)向雪糕傳遞熱量,此時舌頭上的水分會凝固,即由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài),所以舌頭會在雪糕上。

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