Question

如圖甲，在探究“不同物質吸熱能力”的實驗中：
（1）在兩個相同的燒杯中加入初溫相同、

質量

相同的水和煤油（ρ_水＞ρ_煤油）．選用相同電加熱器的目的是：

使水和煤油在相同時間內吸收的熱量相同

．
（2）水和煤油溫度隨時間變化的圖象如圖乙所示，
①根據(jù)圖甲可判斷出a物質是

水

．（選填“水”或“煤油”）
②根據(jù)圖乙可判斷出

水

吸熱能力強．（選填“水”或“煤油”）

Answer 1

分析：（1）探究不同物質吸熱能力，實際上是探究不同物質的比熱，根據(jù)Q=cm△t，在實驗過程中，采用相同的電加熱器是為了使不同物質在相同時間內吸收熱量相同，在質量相同時，不同物質溫度升高的越大，物質的吸熱能力越強．
（2）質量相同的物體，密度越小，體積越大．

解答：解：（1）實驗時采用相同的加熱器是為了在相同時間內，使水和煤油吸收的熱量相同．根據(jù)Q=cm△t，要想比較不同物質吸熱能力不同，即比熱大小，要使水和煤油的質量相同，在水和煤油吸收熱量相同時，通過比較溫度變化量來比較比熱大小；或者在水和煤油質量相同，溫度升高相同時，比較吸收熱量的多少，來比較比熱的大�。�
（2）①實驗時選擇水和煤油的質量相同，水的密度大，煤油的密度小，根據(jù)密度公式得，水的體積小，煤油體積大，所以a物質是水，b物質是煤油．
②方法一：（使水和煤油的質量相同，在水和煤油吸收熱量相同時，通過比較溫度變化量來比較比熱大�。�
如圖一，在水和煤油吸收相同熱量時，a物質溫度升高，20℃-10℃=10℃，b物質溫度升高了30℃-10℃=20℃，根據(jù)Q=cm△t，a物質溫度變化小，a物質比熱大．可以判斷a物質是水，所以a物質吸熱能力強．

方法二：（使水和煤油質量相同，溫度升高相同時，比較吸收熱量的多少，來比較比熱的大�。�
在水和煤油升高相同溫度時，都升高了30℃-10℃=20℃，需要加熱器給b物質加熱3min，給a物質加熱3min，a物質吸收熱量多，根據(jù)Q=cm△t，a物質比熱大，所以a物質是水，所以a物質吸熱能力強．
故答案為：（1）質量；使水和煤油在相同時間內吸收的熱量相同；（2）①水；②水．

點評：（1）對于Q=cm△t，其中兩個量是固定的，知道一者的變化，可以判斷另一者的變化．這種方法是控制變量法．
（2）比熱和密度都是物質的特性，可以通過這些量來鑒別物質．